Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas cuesta 1,80 € (4,29 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableEsfuerzo medio: 7,6 min de trabajoVer ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harinas de trigo ( gluten ) y malta de cebada ( gluten ), agua, aceite de oliva (3%), sal, levadura. Contiene gluten . Puede contener trazas de: soja , mostaza .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene gb . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 202,1 kcal |
| Grasas | 4,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 53,4 g |
| de los cuales azúcares | 1,9 g |
| Fibra | 2,4 g |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 1,3 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las bases de pizza artesanas extrafinas Hacendado llegan en pack de 3 unidades ultracongeladas, con un peso total de 420 gramos (140 g por base). Son bases precocidas y congeladas a -18 °C, pensadas para armar pizzas caseras en minutos sin necesidad de trabajar la masa desde cero. La formulación es sencilla: harinas de trigo y malta de cebada, agua, 3 % de aceite de oliva, sal y levadura. El gluten está presente tanto en el trigo como en la malta, por lo que no son aptas para celíacos. El perfil de ingredientes es minimalista, sin conservantes ni aditivos innecesarios, lo que refleja la propuesta artesana del producto. La característica "extrafina y crujiente" alude a su espesor reducido y a una miga cerrada que, tras hornear, adquiere una corteza firme. Con esta gramatura, cada base admite bien las coberturas clásicas sin riesgo de hundimiento. El proceso de precocción permite que el tiempo de horno sea corto: entre 5 y 8 minutos a 250 °C en la rejilla media, tiempo que dependerá del volumen y peso de ingredientes que añadas. Una vez descongelada, no deben volver a congelarse. Es una solución habitual para cenas informales, fiestas o cuando apetece pizza casera sin la laboriosa tarea de amasar y dejar reposar.
Tiempo de horneado y técnica
Precalienta el horno a 250 °C durante 10-15 minutos. Coloca la base directamente sobre la rejilla (sin bandeja) para que circule aire por debajo y adquiera máxima crujencia. Agrega tus ingredientes de forma moderada: un exceso de humedad (tomate, queso) prolonga el cocinado. A los 5-8 minutos, verifica que los bordes estén dorados sin quemar la base.
Ingredientes y alérgenos
Contiene gluten de trigo y cebada, por lo que no es apta para celíacos. Lleva 3 % de aceite de oliva integrado en la masa, lo que confiere un punto de sabor mediterráneo. Puede contener trazas de soja y mostaza por contaminación cruzada en la línea de producción.
Conservación y manipulación
Almacena las bases en el congelador a -18 °C o inferior. El pack viene cerrado y mantiene su integridad varios meses si no hay roturas en la cadena de frío.
- Denominación legal
- 3 bases de pizza artesanas ultracongeladas
- Conservación
- Producto ultracongelado. Mantener a -18C. No volver a congelar una vez descongelado.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
tiende a encarecerse en enero (+4,8 % de media).
Meses más caros
- enero (+4,8 %)
Calculado sobre 144 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas bases vienen en el pack?
3 bases ultracongeladas de 140 g cada una. El peso total es de 420 gramos.
¿Cuánto tiempo necesita en el horno?
Entre 5 y 8 minutos a 250 °C en la rejilla media, tras precalentar. El tiempo varía según el peso de los ingredientes que añadas encima.
¿Cuánto aceite de oliva llevan?
Un 3 % del peso total de la masa. Es aceite integrado en la formulación, no un aliño superficial.
¿Cuánto cuesta Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas en Mercadona?
Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas cuesta 1,80 € (4,29 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas?
Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas aporta 202 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas?
Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas lo fabrica AUDENS FOOD, S.A. / Audens Food, S.A., según la información del envase.
¿Qué lleva Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas? Ingredientes
Ingredientes de Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas: Harinas de trigo ( gluten ) y malta de cebada ( gluten ), agua, aceite de oliva (3%), sal, levadura. Contiene gluten . Puede contener trazas de: soja , mostaza .
¿Qué formato tiene Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas?
Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas se vende en formato de 0,42 kg, lo que equivale a 4,29 €/kg.
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