Queso manchego media pieza

La media pieza es un formato que suele encajar con quien consume queso con asiduidad o quiere tenerlo en la despensa para varios usos, desde tabla de quesos hasta rallado en platos calientes. Frente a los tamaños más habituales en la familia de los quesos (los de 200 g y 250 g concentran la mayoría de las referencias), esta presentación apuesta por una cantidad mayor, pensada para hogares donde no sobra.

En cuanto a la composición, las 257 referencias de quesos que publican etiqueta en RadarSuper muestran un patrón claro: la sal aparece en el 88 % de los casos, los fermentos lácticos en el 65 % y el cuajo en el 56 %. En valores nutricionales, la mediana de grasas se sitúa en 32 g por 100 g, con la mitad central entre 27 y 35,5 g; la de proteínas, en 24 g, y la de sal, en 1,7 g. Los azúcares suelen ser testimoniales, con una mediana de 0,5 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con movimientos tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara acumulada.