Ranking de inflación
Productos ordenados por la variación porcentual de su precio por unidad (€/kg, €/L o €/ud) en la ventana seleccionada. La métrica neutraliza cambios de formato del envase.
Charcutería y quesos▾
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Más han subido en 12 meses· Charcutería y quesos
10 productos con variación positiva en la ventana.
| # | Producto | Categoría | Antes | Ahora | Δ % |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Queso fresco Burgos natural Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 3,96 € | 4,60 € | +16.2% |
| 2 |  Queso precortado de cabra Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 12,75 € | 14,25 € | +11.8% |
| 3 |  Queso lonchas de cabra Hacendado | Queso lonchas, rallado y en porciones | 13,91 € | 15,50 € | +11.4% |
| 4 |  Salchichas cocidas de cerdo Hacendado estilo parrillero | Bacón y salchichas | 8,00 € | 8,67 € | +8.4% |
| 5 |  Queso viejo tostado mezcla Hacendado | Queso curado, semicurado y tierno | 13,42 € | 14,15 € | +5.4% |
| 6 |  Queso semicurado de cabra Hacendado | Queso curado, semicurado y tierno | 14,57 € | 15,15 € | +4.0% |
| 7 |  Queso fresco mascarpone de vaca Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 10,60 € | 11,00 € | +3.8% |
| 8 |  Queso fresco Burgos sin lactosa Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 7,32 € | 7,60 € | +3.8% |
| 9 |  Pechuga de pollo 92% Hacendado lonchas | Aves y jamón cocido | 13,75 € | 14,25 € | +3.6% |
| 10 |  Queso fresco Burgos natural Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 3,96 € | 4,10 € | +3.5% |
Notas del cálculo
- Comparamos el €/kg, €/L o €/ud actual contra el más cercano a «hace 12 meses» (ventana ±45 días).
- Excluimos variaciones > 60% en valor absoluto (probable cambio de SKU del producto).
- Sólo se incluyen productos con al menos 2 puntos en el histórico dentro de la ventana.
- El badge reduflación avisa de productos que también han reducido tamaño de envase: la subida real del bolsillo del consumidor es mayor.