Tortelloni prosciutto Dia Al Diante 250 g

Tortelloni rellenos de prosciutto, una propuesta de pasta fresca rellena que se presenta en una bolsa de 250 gramos. La pasta, que constituye el 68% del producto, se elabora con harina de trigo blando, sémola de trigo duro, huevo (16%) y agua. El relleno (32%) combina pan rallado, un preparado de carne de cerdo, jamón curado (16% del relleno), aceite refinado de girasol, queso provolone, agua, correctores de acidez (E325 y ácido láctico), sal, nuez moscada, conservador (E200) y pimienta. Puede contener trazas de soja y mostaza.

En la cocina española, estos tortelloni son habituales como plato único o primer plato, hervidos en agua con sal y servidos con una salsa sencilla, como tomate, nata o mantequilla y salvia. Su formato de 250 gramos suele ser adecuado para dos raciones. Conviene conservarlos refrigerados y respetar la fecha de consumo preferente indicada en el envase. Antes de abrir, se recomienda mantenerlos en frío; una vez abiertos, consumirlos en un plazo breve siguiendo las instrucciones del fabricante.