Dia · Dia Selección Mundial · Charcutería y quesos
Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g
Precio en Dia a 21 de octubre de 2026
Formato: 160 g
Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g cuesta 1,29 € (8,06 €/kg) en Dia, precio actualizado a 21 de octubre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos, colorante (E-160a).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1725 kJ / 416 kcal |
| Grasas | 34,9 g |
| de las cuales saturadas | 21,7 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 25,4 g |
| Sal | 1,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El queso cheddar rojo madurado de Dia Selección Mundial se presenta en formato de 160 gramos, listo para cortar en lonchas o dados según el uso. Es un queso elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, con sal, cuajo y fermentos lácticos naturales, al que se añade colorante natural (E-160a, de origen vegetal) que le confiere su tonalidad anaranjada característica.
El cheddar es una variedad inglesa tradicional de pasta prensada y semicocida. El proceso de maduración desarrolla una textura firme y desmenuzable, con un sabor más pronunciado y complejo que otros quesos frescos, con matices ligeramente salados y una persistencia en boca que lo diferencia del emmental o el gouda. La leche de vaca pasteurizada garantiza la seguridad microbiológica sin afectar sustancialmente al carácter organoléptico del queso curado.
Es un queso versátil en cocina: funciona como queso de postre acompañado de pan tostado o galletas saladas, pero también como ingrediente en sándwiches, hamburguesas, gratinados o fundido sobre verduras. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 400 kcal y 25-26 gramos de proteína, lo que lo sitúa como un alimento proteico denso.
Viene envasado en atmósfera protectora para alargar la vida útil.
Cheddar frente a otros quesos duros
El cheddar inglés se diferencia del emmental suizo en que carece de agujeros y tiene un sabor más marcado y sal más presente. Comparado con el gouda holandés, el cheddar es más firme y desmenuzable, mientras que el gouda mantiene cierta untuosidad. La maduración añade complejidad y reduce la blandura inicial, mejorando la capacidad de fundido selectivo.
Usos en cocina y maridaje
En lonchas, acompaña bien pan integral, frutas ácidas como manzana o uva blanca, y encurtidos. Rallado o en dados, es excelente en hamburguesas, gratinados de brécol o coliflor, y quesadillas. Fundido, tarda más que quesos frescos pero logra una consistencia cremosa sin separarse del suero.
Conservación y manipulación
La atmósfera protectora dentro del envase ralentiza la oxidación y el crecimiento de mohos. Una vez abierto, envuelve los restos en film de cocina o papel pergamino para evitar que seque superficialmente. Evita el contacto directo con aire. Si aparecen manchas verdes o azuladas, desecha ese trozo; son hongos contaminantes.
- Denominación legal
- Queso Cheddar Rojo Madurado.
- Conservación
- Conservar en refrigeración entre O°C y 8°C. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en los 4 días siguientes. Envasado en atmósfera protectora.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura el queso una vez abierto?
Entre 3 y 4 días en refrigeración a 0-8 °C, envuelto en papel pergamino o film. Si ves manchas de moho, descarta ese trozo.
¿Qué diferencia hay entre el cheddar rojo y otros cheddars?
El color rojo/naranja viene del colorante natural E-160a (de verduras). No afecta al sabor ni la nutrición. Otros cheddars pueden ser blancos (sin colorante) pero el sabor y maduración son similares.
¿Cuánta proteína aporta?
Alrededor de 25-26 gramos de proteína por cada 100 gramos de queso, lo que lo convierte en un alimento proteico denso.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
El proceso de maduración descompone parte de la lactosa, pero aún contiene una cantidad significativa. Los intolerantes graves deben evitarlo o consultar con su médico.
¿Cuánto cuesta Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g en Dia?
Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g cuesta 1,29 € (8,06 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g?
Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g aporta 416 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g? Ingredientes
Ingredientes de Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g: Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos, colorante (E-160a).
¿Qué formato tiene Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g?
Queso cheddar Dia Selección Mundial 160 g se vende en formato de 160 g, lo que equivale a 8,06 €/kg.
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