Dia · Gallo · Arroz, legumbres y pasta
Plumas sin gluten Gallo 450 g
Plumas sin gluten Gallo 450 g cuesta 2,49 € (5,53 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de maíz (80%), harina de arroz (19,7%), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos). Puede contener soja .
Sobre este producto
Las plumas sin gluten Gallo son una pasta elaborada a partir de harina de maíz (80%) y harina de arroz (19,7%), presentadas en formato de 450 gramos. Se trata de una alternativa segura para celíacos y personas sensibles al gluten, permitiendo disfrutar de platos de pasta sin restricciones dietéticas.
A diferencia de la pasta de trigo, estas plumas tienen una textura más granulosa y un sabor más suave, con ausencia del gluten que provoca intolerancia en personas celíacas. La combinación de harinas de maíz y arroz proporciona una pasta que mantiene cierta consistencia tras la cocción, aunque tiende a ser algo más frágil que la de trigo, por lo que requiere un manejo cuidadoso durante la ebullición y el drenado. Apenas contiene soja según la declaración del fabricante.
La cocción habitual oscila entre 10 y 12 minutos en agua hirviendo con sal. Como cualquier pasta sin gluten, es recomendable remover frecuentemente durante los primeros minutos para evitar que se pegue. Una ración típica de 75 gramos de pasta cruda rinde una porción generosa cocida.
Conservación: mantén el envase en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y fuentes de calor. Una vez abierto, transfiere el contenido a un recipiente hermético si deseas alargar su vida útil. El producto tiene larga vida útil si se almacena correctamente.
Cocción y textura sin gluten
La pasta de maíz y arroz requiere cocción entre 10 y 12 minutos. Remueve con frecuencia en los primeros 3-4 minutos para evitar que se pegue al fondo de la cazuela. La textura final será más blanda que la de trigo; si prefieres que quede al dente, reduce el tiempo a 9 minutos. Escurre con cuidado porque es más frágil.
Apto para celíacos y sensibles al gluten
Elaborada sin trigo, cebada ni centeno, es segura para la dieta sin gluten certificada. Aunque el envase advierte que puede contener soja, la presencia de este alérgeno es traza, no ingrediente directo. Verifica siempre que la certificación sin gluten figure en el embalaje si padeces celiaquía diagnosticada.
Conservación y almacenamiento
Guarda el paquete en un lugar fresco, seco y sin humedad, entre 15 °C y 20 °C. Una vez abierto, transfiere la pasta a un recipiente hermético o cierra bien la bolsa con pinza. En condiciones correctas mantiene sus propiedades durante más de un año sin problemas.
- Denominación legal
- Pasta de harina de maíz y harina de arroz
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocer?
Entre 10 y 12 minutos en agua hirviendo con sal. Remueve frecuentemente en los primeros minutos para evitar que se pegue. Si prefieres al dente, reduce a 9 minutos.
¿Es segura para celíacos?
Sí. Está elaborada sin trigo, cebada ni centeno. Aunque advierte de posible contenido de soja, es solo traza. Comprueba que incluya certificación sin gluten si tienes celiaquía diagnosticada.
¿En qué se diferencia de la pasta normal?
La textura es más granulosa y el sabor más suave. Tiende a ser más frágil tras la cocción que la pasta de trigo, por lo que requiere un manejo cuidadoso al escurrir.
¿Cómo conservarla después de abrir?
Transfiere el contenido a un recipiente hermético o cierra bien el paquete con pinza. Mantenla en lugar fresco y seco. Así durará más de un año sin problemas.
¿Cuánto cuesta Plumas sin gluten Gallo 450 g en Dia?
Plumas sin gluten Gallo 450 g cuesta 2,49 € (5,53 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Plumas sin gluten Gallo 450 g? Ingredientes
Ingredientes de Plumas sin gluten Gallo 450 g: Harina de maíz (80%), harina de arroz (19,7%), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos). Puede contener soja .
¿Qué formato tiene Plumas sin gluten Gallo 450 g?
Plumas sin gluten Gallo 450 g se vende en formato de 450 g, lo que equivale a 5,53 € €/kg.
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