Noodles curry yakisoba Gallina Blanca Yatekomo 93 g

Los noodles curry yakisoba de Gallina Blanca Yatekomo son un preparado deshidratado de 93 gramos que combina fideos orientales de trigo con una salsa líquida de soja y especias. Se trata de un producto pensado para consumo rápido, listo en poco más de tres minutos tras añadir agua caliente.

La composición está estructurada en tres elementos: los fideos orientales (80% del producto) elaborados con harina de trigo y aceite de palma, la salsa líquida (17%) a base de salsa de soja tradicional con potenciadores del sabor y una mezcla de especias que define el perfil curry —cúrcuma, comino, canela, fenogreco, nuez moscada, cardamomo, clavo, jengibre, chile y cilantro—, y una guarnición deshidratada (3%) de zanahoria, puerro, cebolleta y chile que se rehidrata al cocinar.

El yakisoba es una variante oriental de fideos salteados, aunque en este caso se prepara más como sopa o noodles en caldo. El curry no es picante en exceso: el perfil es especiado con aroma a cúrcuma y jengibre. Cada ración ronda las 350-380 kcal dependiendo del agua añadida, lo que lo convierte en una opción de comida rápida o tentempié sustancial. La denominación yakisoba es más marketing que precisión culinaria, ya que el modo de preparación doméstico requiere agua caliente, no salteado en wok.

Conserva el producto en un lugar fresco y seco, lejos de la luz, en su envase original. Una vez preparado, consume de inmediato. El producto declara trazas de pescado, huevos, leche, crustáceos, apio, moluscos, mostaza y sésamo.