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Dia · Dia Vegecampo · Arroz, legumbres y pasta
Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g
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Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g cuesta 0,89 € (1,56 €/kg) en Dia, precio actualizado a 8 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzos, agua, sal, antioxidante (E385) y conservador ( metabisulfito sódico).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 401 kJ / 95 kcal |
| Grasas | 1,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,4 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los garbanzos cocidos de la marca Dia Vegecampo llegan listos para consumir en lata de 400 gramos, clasificados como categoría extra. Son garbanzos ya cocidos y ablandados, conservados en agua con sal mínima, un antioxidante (E385) y conservador (metabisulfito sódico) para garantizar su estabilidad.
A diferencia de los garbanzos secos que requieren remojo previo y cocción de 45-60 minutos, estos vienen hidratados y precocidos, lo que reduce el tiempo de preparación a solo minutos. El ingrediente principal es el garbanzo en su estado más simple: sin aromas, sin especias añadidas, sin azúcares. La clasificación "categoría extra" indica que han pasado un control de calidad superior respecto a garbanzos estándar, con menos defectos visuales.
Son ideales para espesadores de potajes y caldos, para garbanzos con espinacas, para ensaladas frías o como base proteica de humus casero. Una lata rinde aproximadamente 2-3 raciones como guarnición o 1-2 como plato principal acompañado. El garbanzo cocido aporta alrededor de 9 g de proteína por 100 g en producto escurrido, con un contenido bajo en grasa y bastante fibra.
Una vez abierta la lata, conserva el contenido en un recipiente hermético en el frigorífico a 4 °C y consumelo en un máximo de 2 días. El agua de cocción puede reservarse para diluir salsas o caldos.
Tiempo de preparación reducido
A diferencia de los garbanzos secos, que exigen remojo de 12-24 horas y cocción posterior de 45-60 minutos, estos garbanzos cocidos están listos para usar directamente. Solo requieren calentar o enjuagar si quieres reducir la salinidad. Es la opción práctica para recetas rápidas sin perder el aporte nutricional del legumbre completo.
Contenido nutricional y proteína
El garbanzo cocido aporta aproximadamente 9 g de proteína por cada 100 g de producto escurrido, junto con fibra soluble que favorece la saciedad. El contenido en grasa es muy bajo (bajo 2 g por 100 g), lo que lo convierte en una legumbre versátil para dietas variadas. Una lata cubre una buena parte de la ingesta diaria recomendada de proteína vegetal y minerales como el magnesio y el hierro.
Uso en cocina tradicional y moderna
Son base clásica de potajes, garbanzos con espinacas y caldo. También encajan en ensaladas frías, humus casero, currys de legumbres o como sustituto de proteína en platos vegetarianos. El agua de cocción (aquafaba) es útil para diluir salsas o como ligante en repostería vegana sin huevo.
- Denominación legal
- Garbanzos cocidos. Categoría extra.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir en los 2 días siguientes.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se conservan una vez abiertos?
Una vez abierta la lata, traslada el contenido a un recipiente hermético y conserva en el frigorífico a 4 °C. Consúmelo en un máximo de 2 días para garantizar la seguridad alimentaria.
¿Puedo usarlos directamente de la lata?
Sí, están listos para comer. Puedes consumirlos fríos en ensaladas o calentarlos directamente en una olla o sartén. Si quieres reducir la salinidad, enjuágalos bajo agua fría antes de usar.
¿Cuánta proteína tienen por 100 g?
Aproximadamente 9 g de proteína por cada 100 g de producto escurrido, junto con fibra y minerales como magnesio e hierro. Son una buena opción como proteína vegetal en comidas vegetarianas.
¿Qué diferencia hay respecto a garbanzos secos?
Los garbanzos cocidos ahorran el remojo de 12-24 horas y la cocción de 45-60 minutos. El aporte nutricional es muy similar; la principal ventaja es el tiempo de preparación.
¿Qué contienen además de garbanzos?
Agua, sal, un antioxidante (E385) y un conservador (metabisulfito sódico). Sin azúcares añadidos ni aromas. Son ingredientes mínimos y permitidos en la Unión Europea.
¿Cuánto cuesta Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g en Dia?
Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g cuesta 0,89 € (1,56 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 8 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g?
Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g aporta 95 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué formato tiene Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g?
Garbanzos cocidos pedrosillanos Dia Vegecampo 400 g se vende en formato de 570 g, lo que equivale a 1,56 € €/kg.
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