Espirales 100% de garbanzo Dia Al Diante 250 g

Estos espirales de pasta están elaborados únicamente con harina de garbanzo (100%), lo que los convierte en una opción sin gluten de forma natural. Su composición los hace especialmente interesantes para quienes buscan alternativas a la pasta de trigo, ya que aportan un perfil nutricional distinto, con mayor contenido en proteína y fibra vegetal. En la cocina española se emplean como sustituto de la pasta tradicional en platos de cuchara, ensaladas templadas o salteados con verduras y legumbres. Al estar hechos solo de garbanzo, su textura es algo más firme y su sabor recuerda ligeramente a la legumbre, por lo que combinan bien con salsas a base de tomate, aceite de oliva y especias como el comino o el pimentón. El formato de 250 gramos es práctico para raciones de una o dos personas. Es importante conservarlos en un lugar fresco y seco, y una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado para que no absorban humedad. Pueden contener trazas de soja, dato relevante para personas con alergia a esta legumbre.