Dia · Dia · Azúcar y edulcorante
Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g
Formato: 200 g
Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g cuesta 3,05 € (15,25 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agente de carga (eritritol), edulcorante (glucósidos de esteviol) (1,5%)
Sobre este producto
El edulcorante stevia en polvo de Dia se presenta en envase de 200 gramos. Es una mezcla de dos ingredientes: eritritol como agente de carga y glucósidos de esteviol procedentes del extracto de stevia, que representan el 1,5% de la formulación. Se trata de un edulcorante de mesa destinado a sustituir el azúcar tanto en bebidas como en repostería casera.
La stevia es un extracto natural de la planta Stevia rebaudiana, que aporta dulzor sin calorías y sin afectar a los niveles de glucosa en sangre. El eritritol, un polialcohol obtenido mediante fermentación, completa la fórmula para lograr una textura y comportamiento similar al azúcar en la cocina. A diferencia de otros edulcorantes sintéticos, esta combinación es tolerada mejor por el sistema digestivo en dosis normales de uso.
Para edulzar, la recomendación es usar media cucharadita de polvo (aproximadamente 3 gramos) por cada taza de bebida o por cada porción de postre, lo que equivale al poder edulzante de dos cucharaditas de azúcar (12 gramos). Esto permite reducir significativamente el aporte calórico en café, té, yogures, natillas caseras o bases de repostería sin glaseados complejos.
Conserva el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. El producto mantiene sus propiedades durante meses si se mantiene cerrado. Es importante recordar que un consumo excesivo puede provocar efectos laxantes debido al contenido en eritritol, por lo que conviene respetar las dosis recomendadas.
Diferencia con otros edulcorantes
La stevia natural tiene un sabor residual herbáceo que algunos perciben; el eritritol añadido mitiga ese regusto. A diferencia del aspartamo o la sacarina sintética, esta mezcla no deja sensación metálica. No es apta para fermentaciones ni masas madre que requieran reacción de Maillard clásica, pero funciona bien en bebidas, cremas y pasteles sin levadura.
Dosificación y equivalencias
Media cucharadita de polvo (3 g) endulza como dos cucharaditas de azúcar (12 g). Una cucharada rasa (9 g) equivale a seis cucharaditas de azúcar (36 g). Para recetas, si sustituyes completamente el azúcar, reduce además la cantidad de líquido, ya que el polvo ocupa menos volumen y absorbe humedad de forma distinta al azúcar granulado.
Efectos digestivos y consumo seguro
El eritritol puede causar molestias digestivas (hinchazón, diarrea) si se consume en exceso. La dosis de seguridad se sitúa en torno a 50 gramos diarios para un adulto; con un envase de 200 gramos y uso moderado, no debería haber problemas. Las personas con síndrome del intestino irritable deben ser cautelosas e introducirlo gradualmente.
- Denominación legal
- Edulcorante de mesa a base de eritritol y glucósidos de esteviol (estracto de Stevia)
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Modo de empleo: 1/2 cucharadita de edulcorante en polvo (3 g) tiene aproximadamente el mismo poder edulzante que 2 cucharaditas de azúcar (12 g). Precauciones de empleo: un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.
Publicidad
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Publicidad
Ofertas, folletos y bajadas de Día
Te avisamos cuando este y otros productos de Día bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta cantidad uso para endulzar una taza de café?
Media cucharadita de polvo (unos 3 gramos) tiene el mismo poder edulzante que dos cucharaditas de azúcar. Ajusta según tu preferencia personal de dulzor.
¿Puede causar problemas digestivos?
El eritritol puede producir efectos laxantes si se consume en exceso. Respetando las dosis recomendadas no debería haber inconveniente, pero si tienes intestino irritable, introduce el producto gradualmente.
¿Sirve para hornear tartas y bizcochos?
Funciona bien en postres sin fermentación (natillas, flanes, cremas). Para bizcochos leuditores o masas que requieran reacción de Maillard, el resultado es menos satisfactorio porque el eritritol no carameliza igual que el azúcar.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
En un lugar fresco y seco, en un envase cerrado herméticamente. Protégelo de la humedad, ya que el polvo la absorbe fácilmente y puede apelmazarse.
¿Tiene sabor residual?
La stevia natural puede dejar un regusto herbáceo leve, pero la combinación con eritritol lo minimiza bastante. Es más suave que otros edulcorantes sintéticos.
¿Cuánto cuesta Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g en Dia?
Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g cuesta 3,05 € (15,25 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g? Ingredientes
Ingredientes de Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g: Agente de carga (eritritol), edulcorante (glucósidos de esteviol) (1,5%)
¿Qué formato tiene Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g?
Edulcorante stevia en polvo Dia 200 g se vende en formato de 200 g, lo que equivale a 15,25 € €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Publicidad
Productos relacionados
5,65 €/L
47,67 €/kg
2,58 €/kg
0,90 €/kg
216,97 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Dia para seguir comparando productos.