Formato: 1 kg
Arroz basmati Dia Selección Mundial 1 Kg cuesta 2,10 € (2,10 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% arroz largo basmati
Sobre este producto
El arroz basmati Dia Selección Mundial se presenta en envase de 1 kilogramo de producto íntegro. Es un arroz largo de grano fino clasificado como basmati, variedad originaria del subcontinente indio conocida por su elongación durante la cocción y su aroma característico.
La composición es simple: 100% arroz largo basmati sin aditivos, conservantes ni tratamientos posteriores más allá de los habituales en el beneficiado (descascarillado y pulido). Este tipo de arroz tiene un contenido más alto de amilosa que variedades redondas, lo que le permite mantener los granos sueltos y separados tras la cocción, en lugar de aglomerarse.
Es el arroz más empleado en cocina india y de Oriente Próximo para biryani, pilaf, arroz blanco acompañante y platos donde se busca presentación visual y textura firme. Una taza de arroz basmati seco (unos 185 g) rinde aproximadamente 3 tazas cocidas, suficiente para 4 personas en ración estándar.
Conserva sus propiedades durante dos años si se mantiene en recipiente hermético en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Antes de cocinar, un breve aclarado bajo agua fría reduce el contenido de almidón superficial y mejora la soltura del grano final.
Cocción del basmati
La proporción estándar es 1 parte de arroz por 1,75 partes de agua. Lleva a ebullición, tapa y reduce el fuego al mínimo durante 15-18 minutos hasta que el grano absorba todo el líquido. A diferencia del arroz redondo, no necesita remover durante la cocción. Reposa 5 minutos tapado antes de servir para que los granos terminen de ablandarse.
Diferencia con otros arroces
El basmati destaca por su mayor índice de elongación: crece más de 1,5 veces su largo original al cocerse. El arroz bomba, por el contrario, absorbe caldo sin alargarse, manteniendo granos compactos; el redondo tiene contenido proteico mayor pero grano más corto. Cada tipo tiene su contexto culinario ideal.
Almacenamiento prolongado
En envase original cerrado, en despensa fresca, el basmati se conserva hasta dos años. Para aumentar la vida útil, transfiere el contenido a bote de cristal hermético o bolsa con cierre zip después de abirir. Evita la proximidad a especias aromáticas fuertes o detergentes que puedan transferir aromas.
- Denominación legal
- Arroz largo basmati
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la proporción de agua para cocinar basmati?
La proporción estándar es 1 parte de arroz por 1,75 partes de agua. Cocina a fuego mínimo tapado durante 15-18 minutos hasta que el arroz absorba todo el líquido.
¿Por qué se recomienda aclarar el arroz antes de cocinar?
El aclarado bajo agua fría reduce el almidón superficial que rodea el grano, lo que favorece que los granos queden más sueltos y separados tras la cocción.
¿Cuántas raciones salen de 1 kg de basmati?
Aproximadamente 5-6 raciones como plato principal o 8-10 como acompañamiento, dependiendo de la cantidad de caldo y otros ingredientes en el plato.
¿Cuánto tiempo se conserva una vez abierto el envase?
Hasta dos años en envase original cerrado, guardado en lugar fresco y seco. Para mayor durabilidad, transfiere a bote hermético de cristal.
¿Cuánto cuesta Arroz basmati Dia Selección Mundial 1 Kg en Dia?
Arroz basmati Dia Selección Mundial 1 Kg cuesta 2,10 € (2,10 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Arroz basmati Dia Selección Mundial 1 Kg? Ingredientes
Ingredientes de Arroz basmati Dia Selección Mundial 1 Kg: 100% arroz largo basmati
¿Qué formato tiene Arroz basmati Dia Selección Mundial 1 Kg?
Arroz basmati Dia Selección Mundial 1 Kg se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 2,10 € €/kg.
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