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Tortillita camarón congelado Extra Carrefour 350 g.
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Tortillita camarón congelado Extra Carrefour 350 g. cuesta 2,85 € (8,14 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 27 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, harina de trigo ( gluten ) y garbanzo, camarón ( crustáceos ) 15% [camarón ( crustáceos ) (Palaemonetes varians, capturado con nasas y trampas en aguas dulces de España, Río Guadalquivir), antioxidantes: metabisulfito sódico ( sulfitos )], cebolla, aceite de girasol, preparado para consomé [sal, almidón, dextrosa, aroma (contiene soja ) y especias], perejil y sal. Puede contener trazas de pescado , huevo y lactosa
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 215 kcal |
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las tortillitas de camarón congeladas de Carrefour son un producto ultracongelado que llega listo para cocinar en formato de 350 gramos. Se trata de la interpretación industrial de las tradicionales tortillitas andaluzas, elaboradas con harina de trigo y garbanzo, con un 15% de camarón como ingrediente proteico principal.
El camarón utilizado proviene del Río Guadalquivir, capturado mediante nasas y trampas en aguas dulces españolas (especie Palaemonetes varians), y se estabiliza con metabisulfito sódico para preservar su color y textura durante la congelación. La masa incorpora cebolla, perejil, aceite de girasol y un preparado para consomé que aporta salinidad y aroma. Esta combinación de ingredientes busca aproximarse al sabor casero sin necesidad de preparación previa más allá del cocinado final.
El producto es idóneo para freír en aceite abundante a 170-180 °C hasta que adquieran un dorado uniforme, proceso que tarda entre 3 y 5 minutos. También pueden cocinarse al horno precalentado a 200 °C durante unos 12-15 minutos, aunque el resultado en freidora es más crujiente y cercano a la versión tradicional. Cada 100 gramos aportan 215 kcal, con 10 g de grasas (1,5 g saturadas) y 25 g de hidratos de carbono.
Conserva el envase en el congelador a -18 °C o inferior. No necesita descongelación previa. Contiene gluten y crustáceos declarados; puede contener trazas de pescado, huevo y lactosa.
Origen del camarón y sostenibilidad
El camarón procede del Río Guadalquivir, capturado en España mediante nasas y trampas, métodos de captura selectivos de bajo impacto ambiental. Se trata de la especie Palaemonetes varians, un crustáceo de agua dulce también conocido como gamba blanca. Este origen local reduce la huella de transporte frente a importaciones de camarones tropicales.
Cómo cocinarlas: fritura vs horno
En fritura: calienta aceite a 170-180 °C e introduce las tortillitas sin descongelar. Fríe 3-5 minutos hasta dorado uniforme. Escurre sobre papel absorbente. En horno: precalienta a 200 °C, coloca en bandeja sin aceite o rociadas ligeramente, hornea 12-15 minutos. La fritura es más crujiente; el horno es opción más ligera pero con textura menos característica.
Alérgenos y trazas
Contiene gluten (harina de trigo), crustáceos (camarón), soja (en el aroma del consomé) y sulfitos (metabisulfito sódico). Puede contener trazas de pescado, huevo y lactosa según el etiquetado. No apto para celíacos ni alérgicos a crustáceos o sulfitos.
- Denominación legal
- Tortillitas de camarón ultracongeladas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿De dónde viene el camarón?
El camarón proviene del Río Guadalquivir, capturado en aguas dulces españolas mediante nasas y trampas. Se trata de la especie _Palaemonetes varians_, también llamada gamba blanca.
¿Cuántos gramos de camarón lleva?
El envase contiene 350 g totales, con un 15% de contenido en camarón, lo que equivale a unos 52,5 g de camarón.
¿Necesita descongelación antes de cocinar?
No. Se cocinan directamente desde el congelador. En fritura tardan 3-5 minutos a 170-180 °C; al horno, 12-15 minutos a 200 °C sin descongelar.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene gluten de trigo y puede tener trazas de otros alérgenos. No recomendado para celíacos ni alérgicos a crustáceos o sulfitos.
¿Cuántas calorías tiene por porción?
215 kcal por 100 g. Una ración típica de 4-5 tortillitas (unos 70-80 g) aporta aproximadamente 150-170 kcal.
¿Cuánto cuesta Tortillita camarón congelado Extra Carrefour 350 g. en Carrefour?
Tortillita camarón congelado Extra Carrefour 350 g. cuesta 2,85 € (8,14 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 27 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Tortillita camarón congelado Extra Carrefour 350 g.? Ingredientes
Ingredientes de Tortillita camarón congelado Extra Carrefour 350 g.: Agua, harina de trigo ( gluten ) y garbanzo, camarón ( crustáceos ) 15% [camarón ( crustáceos ) (Palaemonetes varians, capturado con nasas y trampas en aguas dulces de España, Río Guadalquivir), antioxidantes: metabisulfito sódico ( sulfitos )], cebolla, aceite de girasol, preparado para consomé [sal, almidón…
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