Tomate frito con aceite de oliva virgen extra Orlando sin gluten pack de 3 briks de 212 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate (170 g por 100 g de tomate frito), aceite de oliva virgen extra (3,5%), (sofrito con cebollas y ajos frescos), azúcar, sal y fibra. Contiene cebolla
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 72 kcal |
| Grasas | 3,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 8,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El tomate frito Orlando llega en pack de 3 briks de 212 gramos cada uno. Se trata de una conserva de tomate natural con aceite de oliva virgen extra, elaborada sin gluten, pensada para ser base de salsas, sopas, arroces, pasta y guisos sin necesidad de preparación previa. Cada 100 gramos de producto contienen 170 g de tomate, lo que indica una concentración alta de la fruta en relación al peso final. Incorpora un sofrito casero de cebolla y ajo fresco, azúcar en dosis mínima (8,1 g por 100 g) y un 3,5% de aceite de oliva virgen extra que aporta sabor y grasa de buena calidad. La fibra presente procede del mismo tomate y del sofrito. Con tan solo 72 kcal por 100 g y un aporte graso equilibrado (3,6 g de grasa, de los cuales solo 0,5 g saturados), es un ingrediente versátil para dietas variadas. La ausencia de gluten lo hace apto para celíacos. El envase en brik es práctico para guardar y dosificar: cada unidad se abre y se usa sin desperdiciar. Una vez abierto, conviene trasvasarlo a recipiente hermético en el frigorífico y consumirlo en un máximo de 5 días. Cerrado y en despensa a temperatura ambiente, mantiene sus propiedades durante el tiempo de vida útil marcado en el envase.
Sofrito natural versus concentrados
A diferencia de los concentrados de tomate puro, este tomate frito incluye sofrito de cebolla y ajo frescos desde la elaboración. Eso reduce el trabajo en cocina: no necesitas picar ni rehogar aromáticos si buscas un refrito rápido para una salsa. El precio por unidad es superior al de concentrados simples, pero el ahorro en tiempo de preparación compensa en cocina cotidiana.
Apto para celíacos y dietas sin gluten
La etiqueta "sin gluten" es verificada. Es seguro para quienes tienen enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. El tomate, aceite, sofrito y azúcar no contienen gluten; el proceso de envasado también está libre de contaminación cruzada según estándares de la marca.
Usos en cocina y conservación
Funciona como base para pasta a la marinara, salsa para arroz, sopa de tomate, guiso de alubias o relleno de berenjenas. El pack de 3 briks facilita compras espaciadas sin ocioso espacio en despensa. Una vez abierto, el plástico del brik dificulta el sellado hermético: lo mejor es verter el contenido a un bote de cristal o tupperware en el frigorífico.
- Denominación legal
- Tomate Frito
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorifíco y consumir antes de 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tomate natural contiene por 100 g?
170 g de tomate por 100 g de producto final. Es decir, es principalmente tomate concentrado con aceite y sofrito.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 4 y 5 días refrigerado en un recipiente hermético. El brik abierto no cierra de forma estanca, así que es mejor trasvasar el contenido a un tarro de cristal o tupperware.
¿Es apto para celíacos?
Sí. Está certificado sin gluten. El tomate, el aceite, el sofrito y los demás ingredientes no contienen gluten ni hay contaminación cruzada en el proceso.
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
72 kcal, con 3,6 g de grasa (0,5 g saturada) y 8,1 g de hidratos de carbono. Es una opción ligera como base de salsas.
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