Carrefour · Gallina Blanca · Vacuno
Sopa de ternera con estrellitas Gallina Blanca pack de 3 sobres de 74 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasta alimenticia (estrellitas) (sémola de TRIGO duro) (73%), sal, almidón de maíz, cebolla (3%), potenciador del sabor(glutamato monosodico ), suero de LECHE , tomate (1,5%), carne de ternera (1%), aromas, hidrolizado de proteínas vegetales, aceite de oliva (0,7%), zanahoria (0,4%), ajo, especias. Puede contener trazas de SOJA , PESCADO , CRUSTÁCEOS , APIO , MOLUSCOS , HUEVO
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 25 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La sopa de ternera con estrellitas de Gallina Blanca es una sopa deshidratada que llega en pack de 3 sobres de 74 gramos cada uno. Se trata de un caldo instantáneo a base de pasta de trigo duro en forma de estrellitas, con ingredientes como carne de ternera real (1%), cebolla (3%), tomate (1,5%) y un 0,7% de aceite de oliva. La formulación combina sémola de trigo duro como base estructural con potenciador del sabor, hidrolizado de proteínas vegetales y especias. El formato deshidratado permite conservación a temperatura ambiente durante meses, sin necesidad de refrigeración. Cada sobre rinde una ración individual de caldo listo en unos cinco minutos simplemente añadiendo agua caliente. Es un producto pensado para comidas rápidas en casa, oficina o viajes: el tipo de sopa que se prepara sin necesidad de ingredientes adicionales ni cocción prolongada. La presencia de estrellitas la hace especialmente popular entre el público infantil, aunque el contenido en sodio la clasifica como alimento de consumo ocasional. Una ración de 74 gramos aporta apenas 18,5 kcal según el análisis nutricional del sobre completo. La marca Gallina Blanca es parte del grupo Nestlé con presencia en España desde hace décadas en el segmento de caldos y sopas instantáneas. El envase individual de cada sobre facilita el ahorro de espacio y la portabilidad. Conserva en lugar fresco y seco.
Preparación y rendimiento
Cada sobre de 74 gramos rinde una ración individual. El procedimiento es sencillo: vierte el contenido en una taza o cuenco, añade agua caliente (aproximadamente 250-300 ml), remueve bien y espera 4-5 minutos a que la pasta se hidrate completamente. No requiere cocción al fuego ni ingredientes extra.
Composición y alérgenos
La sopa contiene gluten (sémola de trigo duro), leche (suero) y soja (en trazas). También puede contener trazas de pescado, crustáceos, apio, moluscos y huevo. Si tienes intolerancia o alergia, revisa la etiqueta con cuidado. La cantidad de carne real es del 1%, por lo que es más un caldo aromático que una sopa de carne propiamente dicha.
Perfil nutricional
Un sobre completo (74 g) aporta 18,5 kcal, 0,15 g de grasas (sin grasas saturadas) y 3,6 g de hidratos de carbono. El contenido calórico es muy bajo, lo que la hace idónea como acompañamiento o entrada ligera. El sodio es el elemento a considerar si buscas reducir la ingesta de sal.
- Denominación legal
- Sopa deshidratada de ternera con estrellitas
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse?
Aproximadamente 5 minutos. Solo tienes que verter el contenido del sobre en una taza, añadir agua caliente y remover hasta que la pasta se hidrate completamente.
¿Cuántas raciones trae el pack?
El pack contiene 3 sobres de 74 gramos cada uno, lo que equivale a 3 raciones individuales.
¿Lleva gluten y es apta para celíacos?
No. La sopa contiene sémola de trigo duro, por lo que no es apta para celíacos. Además, puede contener trazas de soja, pescado, crustáceos, apio, moluscos y huevo.
¿Cuánta carne lleva realmente?
La sopa contiene un 1% de carne de ternera real. Se trata principalmente de un caldo aromático con pasta, no de una sopa con grandes trozos de carne.
¿Cómo se conserva una vez abierto el pack?
Cada sobre es individual y hermético. Una vez abierto un sobre, úsalo inmediatamente. Los sobres sin abrir se guardan en lugar fresco y seco durante meses sin necesidad de refrigeración.
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