Carrefour · Ribeira · Atún y otras conservas de pescado
Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g.
Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g. cuesta 1,63 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sardinas (Sardina pilchardus), aceite de oliva y sal, Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 280 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las sardinillas en aceite de oliva de Ribeira llegan en lata de 60 gramos, con sardinas pilchard enteras conservadas en aceite de oliva virgen y sal. Es una conserva sin aditivos, sin conservantes ni colorantes añadidos, que mantiene intactas las propiedades del pescado azul.
La sardina pilchard es un pescado de pequeño tamaño, abundante en el Atlántico Norte y capturado desde hace siglos en las costas ibéricas. Su musculatura tierna se adapta bien al envasado sin necesidad de cocción previa agresiva, preservando la estructura del músculo y las características organolépticas. El aceite de oliva actúa como medio de conservación y aporte de grasas monoinsaturadas, complementando los ácidos grasos omega-3 naturales del pescado.
Por 100 gramos aporta 280 kcal, 21 g de grasa (de los que 3,3 g son saturados) y cero carbohidratos. La proporción de aceite sobre pescado es generosa, lo que deja un residuo útil para aderezar ensaladas o tostadas una vez consumidas las sardinas.
Es un producto versátil: se come directamente de la lata fría, como entrada o aperitivo, o se incorpora a ensaladas, tostadas, arroces y pastas. La lata pequeña es práctica para consumo individual o como ración de acompañamiento. Conserva en lugar fresco y seco; una vez abierta, trasvasa a recipiente hermético refrigerado y consume en máximo 2 días.
Sardina pilchard vs otras variedades
La sardina pilchard (Sardina pilchardus) es la especie clásica de conserva ibérica, más pequeña y delicada que otras sardinas atlánticas o mediterráneas. Su tamaño hace que quepa entera en latas pequeñas sin fraccionarse, lo que permite mayor comodidad al abrir y servir. El sabor es sutilmente más intenso que el de sardinas de agua dulce o de cultivo.
Perfil nutricional y grasas
Las sardinas pilchard destacan por su contenido en omega-3 (EPA y DHA), ácidos grasos esenciales para la salud cardiovascular y cognitiva. Con 21 g de grasa por 100 g, solo 3,3 g son saturados, el resto son insaturadas. El aceite de oliva que acompaña añade polifenoles y vitamina E, ampliando el perfil antioxidante total.
Usos en cocina
Además de comerlas directamente, las sardinillas funcionan en tostadas con tomate, en ensaladas verdes con cítricos, marinadas en vinagre para aperitivo, o incorporadas a pastas al último momento sin cocción adicional. El aceite de conserva no se desecha: es de calidad suficiente para aliñar o cocinar a baja temperatura.
- Denominación legal
- Sardinas en aceite de oliva
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta cantidad de sardina hay por lata?
La lata de 60 g incluye sardinas enteras en aceite de oliva; el peso total es 60 g, que se reparte entre el pescado y el aceite de conserva. Suele haber entre 6 y 9 sardinas pequeñas enteras dependiendo del tamaño.
¿Qué valor nutricional tiene?
Por 100 g aporta 280 kcal, 21 g de grasa (3,3 g saturados) y cero carbohidratos. Es fuente de proteína, omega-3 y minerales como el calcio y fósforo, especialmente si se comen las espinas.
¿Se pueden comer los espinas?
Sí. Las espinas de las sardinas pequeñas son blandas y comestibles tras la conservación, aportando calcio biodisponible. Muchos consumidores las comen sin problema, aunque es opcional.
¿Cómo conservar una vez abierta?
Trasvasa el contenido a un recipiente de cristal hermético y mantén refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Consume en máximo 2 días. El aceite protege el pescado pero no indefinidamente una vez en contacto con aire.
¿Lleva aditivos o conservantes?
No. Solo contiene sardinas, aceite de oliva y sal. Carece de aditivos, conservantes químicos ni colorantes. La conservación se logra únicamente mediante la enlatación estéril y el aceite.
¿Cuánto cuesta Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g. en Carrefour?
Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g. cuesta 1,63 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g.?
Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g. aporta 280 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g.? Ingredientes
Ingredientes de Sardinillas en aceite de oliva Ribeira 60 g.: Sardinas (Sardina pilchardus), aceite de oliva y sal, Alérgenos Contiene: Pescado
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