Salmón noruego ahumado Skandia sin gluten 80 g.

El salmón ahumado Skandia es un producto de pescado fresco presentado en envase individual de 80 gramos. Contiene únicamente dos ingredientes: salmón atlántico de procedencia noruega (Salmo salar) y sal, sin aditivos ni conservantes añadidos.

El ahumado se logra mediante exposición a humo de madera, proceso que además de proporcionar el sabor característico, actúa como conservante natural. La textura del salmón ahumado es firme pero succulenta, con ese tono rosado oscuro típico de la especie atlántica. El aroma es penetrante y el sabor combina notas saladas con el punto ahumado sin resultar abrumador. Es por denominación legal un producto clasificado como ahumado, no marinado ni en conserva.

Este formato de 80 gramos está pensado para consumo directo: puede comerse solo, acompañado de pan tostado, en canapés o como ingrediente en ensaladas y platos fríos. Una ración de este tamaño aporta en torno a 40 gramos de proteína y es bajo en hidratos de carbono, lo que lo convierte en opción habitual en desayunos proteicos o tentempiés.

Debe conservarse entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consume en el máximo de 2-3 días. Es naturalmente libre de gluten, adecuado para personas con enfermedad celíaca.