Carrefour · Noel · Embutido curado
Salchichón extra en pétalos Noel sin gluten y sin lactosa 60 g
Último precio conocido: 3,55 €, a 31 de agosto de 2026.
59,17 €/kg
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Formato: 60 g
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Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 14,9 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne y grasa de cerdo, sal, dextrosa, especias, antioxidante (eritorbato sódico), conservador (nitrito sódico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 380 kcal |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 4,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El salchichón extra de Noel se presenta en formato de pétalos listos para consumir, en envase de 60 gramos. Es un embutido curado elaborado a partir de carne y grasa de cerdo seleccionadas, formulado sin gluten ni lactosa, lo que lo hace apto para dietas de personas celíacas o con intolerancia a la lactosa.
La composición incluye especias tradicionales del curado, sal, y conservadores naturales como el eritorbato sódico y nitrito sódico, que cumplen la función de mantener la estabilidad microbiológica sin recurrir a antibióticos ni conservantes sintéticos complejos. La dextrosa aporta un toque de dulzor suave que equilibra el perfil salado típico del salchichón. El corte en pétalos finos facilita su consumo directo sin necesidad de otros utensilios.
Es habitual encontrarlo en tabla de embutidos, bocadillos, raciones de quesos y embutidos, o como acompañamiento en picoteos. Los 60 gramos corresponden a una ración generosa para una persona o dos raciones más modestas en contextos de aperitivo. Con 380 kcal por 100 gramos, aporta una proporción alta de grasas (30 g/100 g, de las cuales 11 g son saturadas) y un contenido bajo en hidratos de carbono (4,5 g/100 g).
Apto para celíacos e intolerantes
La ausencia declarada de gluten y lactosa lo convierte en una opción segura para personas celíacas y con intolerancia a lactosa. El embutido curado tradicional no suele llevar gluten ni productos lácteos, pero esta formulación de Noel lo especifica de forma explícita, facilitando la identificación en el lineal para compradores con restricciones dietéticas.
Perfil nutricional y consumo moderado
Con 380 kcal por 100 g, es un alimento calórico donde el 71 % de la energía proviene de grasas. Los 11 g de grasa saturada por 100 g sugieren un consumo ocasional o en pequeñas cantidades, integrado en una alimentación equilibrada. Es adecuado para dietas flexibles que incluyen embutidos ocasionales, no para consumo diario en cantidad importante.
Formato en pétalos: practicidad de consumo
El corte fino en pétalos evita tener que usar cuchillo o tabla, permitiendo consumo directo del envase, en tabla o como complemento en bocadillos. Este formato es habitual en embutidos premium porque facilita la degustación controlada de porciones pequeñas sin desperdicio.
- Denominación legal
- Salchichón Extra
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es realmente apto para celíacos?
Sí. El producto declara ausencia de gluten y lactosa. No obstante, si tienes enfermedad celíaca confirmada, verifica que el envase lleve el logotipo de espiga tachada (certificación oficial) o consulta en el servicio al cliente de la marca.
¿Cuántas raciones tiene un envase de 60 g?
Un envase rinde una ración generosa para una persona o dos raciones más modestas en contextos de aperitivo o tabla de embutidos.
¿Qué ingredientes conservantes lleva?
Eritorbato sódico (antioxidante) y nitrito sódico (conservador). Son aditivos autorizados en la UE para embutidos curados y ayudan a mantener la seguridad microbiológica del producto.
¿Cuánto cuesta Salchichón extra en pétalos Noel sin gluten y sin lactosa 60 g en Carrefour?
El último precio que registramos de Salchichón extra en pétalos Noel sin gluten y sin lactosa 60 g en Carrefour fue 3,55 € (59,17 €/kg), el 31 de agosto de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Salchichón extra en pétalos Noel sin gluten y sin lactosa 60 g?
Salchichón extra en pétalos Noel sin gluten y sin lactosa 60 g aporta 380 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué formato tiene Salchichón extra en pétalos Noel sin gluten y sin lactosa 60 g?
Salchichón extra en pétalos Noel sin gluten y sin lactosa 60 g se vende en formato de 60 g.
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