Carrefour · El Pozo · Queso curado, semicurado y tierno
Salchichas BIG queso El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g.
Salchichas BIG queso El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g. cuesta 2,50 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (35%), carne de pavo (19%), carne separada mecánicamente de pavo (15%), queso fundido (8%)(contiene leche ), [ queso, nata , agua, proteínas de leche , almidón, sales fundentes (E-452,E-331), sal, aromas, conservador (E-202), estabilizante (E-464), colorante (E-160a)], agua, corteza de cerdo, fécula de patata, sal, proteína de soja , fibra vegetal, aromas, aroma de humo, estabilizantes (E-451 y E-407), antioxidantes (E-316 y conservador(E-250). Fósforo 180 mg. Contiene trazas de huevos . Alérgenos Contiene: Leche, Soja Puede contener: Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 5 kcal |
| Grasas | 19,5 g |
| de las cuales saturadas | 6,8 g |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las salchichas BIG queso de El Pozo llegan en pack de 3 unidades de 200 gramos cada una. Son salchichas cocidas elaboradas con carne de cerdo (35%), carne de pavo (19%) y carne separada mecánicamente de pavo (15%), enriquecidas con queso fundido (8%) que aporta un sabor ahumado característico. No contienen gluten, lo que las hace aptas para celíacos.
La formulación combina carnes blancas y rojas para equilibrar sabor y textura. El queso fundido integrado en la masa proporciona un perfil de sabor más complejo que las salchichas tradicionales, con matices ahumados potenciados por el aroma natural. El contenido de proteína de soja y estabilizantes (E-451 y E-407) asegura una textura uniforme y consistente tras la cocción. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 250 kcal, con 19,5 g de grasa total (6,8 g saturada) y 5 g de carbohidratos, lo que refleja su naturaleza como embutido cocido con aglutinantes.
Es un producto versátil: se puede consumir directamente del envase, calentado al vapor, frito o a la parrilla. Una ración típica es de una salchicha (unos 67 g) como parte de un bocadillo o con legumbres. El pack de 3 unidades de 200 g ofrece suficientes porciones para una familia pequeña en varios días.
Guarda el envase cerrado en el frigorífico entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto, consume en 2-3 días máximo. El producto contiene alérgenos declarados: leche y soja; puede contener trazas de huevo.
Diferencia entre carnes blancas y rojas
El Pozo combina cerdo (carne roja) con pavo (carne blanca) para equilibrar sabor y perfil nutricional. El cerdo aporta más intensidad y la carne de pavo reduce el contenido de grasa saturada respecto a una salchicha de cerdo puro. La carne separada mecánicamente de pavo completa la estructura sin alterar el sabor.
Papel del queso fundido en la formulación
El 8% de queso fundido no es solo sabor: los fundentes y estabilizantes que lleva (sales como E-452, E-331) mejoran la cohesión de la masa y evitan separación de grasa durante el almacenamiento y cocción. El sabor ahumado es natural pero intensificado con aroma específico.
Modos de cocción y consumo
Aunque vienen precocidas, ganan en sabor calentadas: al vapor (5-7 minutos), en sartén sin grasa extra (3-4 minutos por lado) o a la parrilla. Con legumbres (lentejas, garbanzos) ofrecen un aporte proteico equilibrado para comidas rápidas o tentempiés sustanciosos.
Alérgenos e ingredientes problemáticos
Contiene leche (en el queso fundido) y soja (como proteína añadida). Es sin gluten certificado. Puede contener trazas de huevo. Los conservadores E-250 y E-202 son habituales en embutidos cocidos para estabilidad microbiológica.
- Denominación legal
- salchichas cocidas de cerdo y pavo con queso sabor ahumado
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 0° y 5°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas kcal tiene una salchicha?
Cada unidad ronda 167 kcal (200 g ÷ 3, a 250 kcal/100 g aproximadamente). El contenido de grasa es de 19,5 g por 100 g, característica de un embutido cocido con queso.
¿Es apta para celíacos?
Sí, es sin gluten certificado. Contiene alérgenos declarados: leche y soja. Puede contener trazas de huevo.
¿Cómo se consume?
Vienen precocidas. Se pueden comer frías directamente, o calentadas al vapor (5-7 min), en sartén (3-4 min por lado) o a la parrilla. Combinan bien con pan, legumbres o ensalada.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Refrigerado entre 0 °C y 5 °C, 2-3 días máximo. Conserva mejor si cierras bien o trasvases a un envase hermético.
¿Cuánto cuesta Salchichas BIG queso El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g. en Carrefour?
Salchichas BIG queso El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g. cuesta 2,50 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salchichas BIG queso El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salchichas BIG queso El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g.: Carne de cerdo (35%), carne de pavo (19%), carne separada mecánicamente de pavo (15%), queso fundido (8%)(contiene leche ), [ queso, nata , agua, proteínas de leche , almidón, sales fundentes (E-452,E-331), sal, aromas, conservador (E-202), estabilizante (E-464), colorante (E-160a)], agua, corteza de cerdo, fécula de…
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