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Rejo cocido trozeado 250 g

Carrefour · Carrefour · Marisco

Rejo cocido trozeado 250 g

5,75 €

Rejo cocido trozeado 250 g cuesta 5,75 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 24.2 min de trabajo

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

POTON DEL PACIFICO , sal, corrector de acidez (acido cítrico, citratos de sodio Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 67 kcal
Grasas0,8 g
de las cuales saturadas0,2 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

El rejo cocido trozeado de Carrefour es un marisco natural presentado en envase de 250 gramos, listo para consumir. Se trata de un pótón del Pacífico —denominación que corresponde a una especie de bivalvo marino— cocido y fraccionado en trozos pequeños, conservado en salmuera mínima con corrector de acidez (ácido cítrico y citratos de sodio).

El rejo es un molusco gasterópodo conocido también como caracol de mar, con una textura firme tras la cocción y un sabor marino pronunciado sin resultar fuerte. Este formato trozeado facilita su incorporación directa en platos sin necesidad de preparación adicional. La cocción previa conserva sus propiedades nutricionales mientras reduce la presencia de posibles patógenos.

Su perfil nutricional es muy bajo en calorías —apenas 67 kcal por 100 gramos— y prácticamente sin grasa (0,8 g por 100 g), lo que lo convierte en un marisco idóneo para régimenes de control de peso. Por el contrario, es una buena fuente de proteína magra y minerales como hierro, cobre y zinc típicos de los moluscos marinos.

Se consume habitualmente en ensaladas de marisco, arroces, paellas o como ingrediente en ceviches y tiraditos. El envase de 250 gramos rinde aproximadamente 4-5 raciones de acompañamiento o 2-3 raciones principales. Una vez abierto, conserva sus propiedades durante 2-3 días en el frigorífico, siempre mantenido a 4 °C.

Qué es el rejo de pontón

El rejo o caracol de mar es un gasterópodo marino. La denominación «pontón» alude a su captura en aguas del Pacífico oriental. A diferencia de otros mariscos filtrados como la almeja, el rejo es un depredador activo con mayor contenido mineral. Su textura tras la cocción es firme y elástica, con un sabor más intenso y «marino» que la mayoría de bivalvos.

Aporte nutricional y uso dietético

Con 67 kcal por 100 g y apenas 0,8 g de grasa, el rejo es uno de los mariscos más ligeros. Aporta proteína de alto valor biológico (11-12 g por 100 g) y es especialmente rico en cobre, zinc e hierro. Es apto para dietas hipocalóricas, bajas en grasas y para quienes buscan marisco sin aporte de colesterol significativo.

Formas de consumo y combinaciones

El formato trozeado permite usarlo directo en ensaladas de marisco, arroces marineros, fideuá, paella o como tapa sobre tostadas con alioli. También funciona bien en ceviches fríos o marinados con limón y cebolla. En guisos y caldos, aporta sabor marino sin desmenuzarse.

Conservación y alérgenos

Mantén el envase cerrado en el frigorífico a 4 °C hasta la fecha de caducidad. Una vez abierto, consume en 2-3 días máximo. Contiene moluscos; puede contener trazas de crustáceos y pescado. No apto para alérgicos a estos grupos.

Denominación legal
Rejos de pontón

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué es exactamente el rejo?

    Es un marisco gasterópodo marino, similar a un caracol, conocido también como pótón. Tiene textura firme tras la cocción y sabor marino pronunciado. Se captura en aguas del Pacífico oriental.

  • ¿Cuántas calorías tiene por ración?

    El envase de 250 g contiene aproximadamente 168 kcal totales (67 kcal por 100 g). Una ración de 50 g suma alrededor de 34 kcal, lo que lo hace muy bajo en calorías comparado con otros mariscos.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto el envase?

    Entre 2 y 3 días refrigerado a 4 °C, siempre bien cerrado. No debe congelarse una vez abierto; si es sin abrir, aguanta hasta la fecha de caducidad indicada.

  • ¿Es apto para alérgicos a moluscos o crustáceos?

    No. Contiene moluscos y puede tener trazas de crustáceos y pescado. Los alérgicos a estos grupos deben evitarlo completamente.

  • ¿Cómo se usa en cocina?

    El formato trozeado permite usarlo directo en ensaladas, arroces, paellas, fideuá o como tapa. También funciona en ceviches fríos o marinados con limón. No necesita cocción adicional.

  • ¿Cuánto cuesta Rejo cocido trozeado 250 g en Carrefour?

    Rejo cocido trozeado 250 g cuesta 5,75 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Rejo cocido trozeado 250 g? Ingredientes

    Ingredientes de Rejo cocido trozeado 250 g: POTON DEL PACIFICO , sal, corrector de acidez (acido cítrico, citratos de sodio Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado

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