Carrefour · Garcia Baquero · Queso curado, semicurado y tierno
Queso semicurado light cuña ya cortado García Baquero 250 g.
Queso semicurado light cuña ya cortado García Baquero 250 g. cuesta 5,89 € en Carrefour, precio actualizado a 14 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada semidesnatada de vaca (min.55), oveja (min.16) y cabra (min.14), fermentos lácticos , sal y cuajo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 290 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 13,6 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso semicurado light García Baquero se presenta en cuña de 250 gramos, ya cortada y lista para consumir. Es una mezcla de leches pasteurizadas semidesnatadas de vaca (mínimo 55%), oveja (mínimo 16%) y cabra (mínimo 14%), elaborada mediante fermentación láctica controlada y maduración.
La combinación de tres leches le confiere un perfil gustativo complejo: la leche de vaca proporciona cuerpo y cremosidad, la de oveja aporta una cierta dulzura de fondo, y la de cabra añade un punto más pronunciado y ligeramente ácido. El resultado es un queso semicurado con una textura firme pero no excesivamente dura, apto para comer solo o en lonchas. Al ser light, la leche base es semidesnatada, lo que reduce el contenido graso sin mermar demasiado el sabor.
Nutricionalmente, cada 100 gramos aporta 290 kcal, 20 g de grasa (de los cuales 13,6 g saturados) y apenas 0,5 g de carbohidratos. La porción recomendada de este tipo de queso suele rondar los 30-40 g por persona, lo que equivale a una sola cuña dentro del envase para una ración pequeña o aperitivo.
Conserva refrigerado entre 4 °C y 8 °C. Una vez abierto el envase, es aconsejable envolverlo en film transparente o guardarlo en un recipiente hermético para evitar que absorba olores de otros alimentos.
Mezcla de tres leches
La combinación de vaca, oveja y cabra es lo que diferencia este queso de otros semicurados monovarietales. La vaca proporciona cremosidad y cuerpo, la oveja un matiz dulce y la cabra un toque más salado y ligeramente ácido. Esta sinergia es típica de quesería mediterránea y aporta una complejidad gustativa que no tienen los quesos de una sola leche.
Light vs queso semicurado convencional
La versión light utiliza leche semidesnatada, reduciendo el contenido graso a 20 g/100g frente a los 25-28 g típicos de un semicurado estándar. Eso supone alrededor de 50 kcal menos por 100 g. El sacrificio en sabor es mínimo si la maduración está bien ejecutada, como es el caso de García Baquero.
Modo de consumo y porciones
La cuña viene ya cortada, lista para tabla de quesos o sándwich. Una ración típica es de 30-40 g, equivalente a una sola cuña del envase, aunque muchos lo consumen en porciones mayores. Combina bien con pan integral, membrillo, aceitunas o frutos secos, y es apropiado tanto para desayuno como para cierre de comida.
- Denominación legal
- Queso De Mezcla Madurado Semicurado
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 4 y 8 °C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿De qué leches está hecho?
Es una mezcla de leche pasteurizada semidesnatada de vaca (mínimo 55%), oveja (mínimo 16%) y cabra (mínimo 14%). Esta combinación le da un sabor complejo y equilibrado.
¿Cuántas kcal tiene por 100 g?
Aporta 290 kcal por 100 g, con 20 g de grasa (13,6 g saturados) y apenas 0,5 g de carbohidratos. Una ración de 30-40 g equivale a unos 87-116 kcal.
¿Cómo se diferencia del semicurado convencional?
La versión light usa leche semidesnatada, reduciendo grasa y calorías respecto a un semicurado estándar. El sabor es similar si la maduración es adecuada, como en este caso.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Refrigerado entre 4 °C y 8 °C, mantiene calidad durante 5-7 días si lo envuelves en film o lo guardas en un recipiente hermético para evitar que absorba olores.
¿Cuánto cuesta Queso semicurado light cuña ya cortado García Baquero 250 g. en Carrefour?
Queso semicurado light cuña ya cortado García Baquero 250 g. cuesta 5,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 14 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Queso semicurado light cuña ya cortado García Baquero 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso semicurado light cuña ya cortado García Baquero 250 g.: Leche pasteurizada semidesnatada de vaca (min.55), oveja (min.16) y cabra (min.14), fermentos lácticos , sal y cuajo
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