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Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g.
Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g. cuesta 2,55 € en Carrefour, precio actualizado a 14 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche de vaca pasteurizada ecológica, sal, fermentos lácticos , coagulante de leche microbiano
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 365 kcal |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales saturadas | 21 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso gouda en lonchas ecológico de la línea Carrefour Bio es un queso madurado de pasta prensada no cocida, presentado en formato de 200 gramos en lonchas ya cortadas. Elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada procedente de ganadería ecológica certificada, sin aditivos artificiales ni conservantes sintéticos.
El gouda es una variedad de queso holandés caracterizado por su textura firme pero cremosa y su sabor suave a ligeramente dulce. Este formato de lonchas facilita su uso directo en bocadillos, tablas de quesos o acompañamientos sin necesidad de corte. Con un 30% de materia grasa sobre producto acabado, se sitúa en la gama media de contenido graso, lo que lo hace más equilibrado que sus variantes industriales con mayores porcentajes de grasa.
La certificación ecológica garantiza que las vacas lecheras no han recibido antibióticos preventivos ni han sido alimentadas con piensos sintéticos. Los fermentos lácticos y el coagulante son de origen microbiano, alineados con los estándares de producción orgánica. Cada 100 gramos aporta 365 kilocalorías, 30 gramos de grasa total (de los cuales 21 son saturados) y 0 gramos de hidratos de carbono.
Es un producto versátil para desayunos, meriendas o como parte de tablas de quesos. Una vez abierto, conviene mantenerlo en su envase original o en film transparente para evitar que se reseque.
Diferencia con queso gouda convencional
La principal distinción es la procedencia ecológica de la leche y la ausencia de conservantes sintéticos. El gouda convencional puede contener aditivos y provenir de explotaciones con prácticas ganaderas menos reguladas. Este formato bio respeta plazos de maduración más largos y utiliza cultivos naturales, lo que repercute en un sabor más equilibrado y una textura menos uniforme (característica de productos artesanales).
Uso en frío y combinaciones
Las lonchas se pueden comer directas del envase, sin necesidad de corte. Funcionan bien en bocadillos con embutidos de calidad, en tablas de quesos acompañadas de frutas frescas o deshidratadas, o junto a frutos secos. No es recomendable fundirlo a altas temperaturas, ya que su estructura de pasta prensada tiende a endurecerse en exceso; en cambio, sí tolera gratinados suaves o sándwiches tostados a fuego medio.
Certificación ecológica y sostenibilidad
La etiqueta Carrefour Bio certifica conformidad con el Reglamento (CE) 834/2007 de producción ecológica. Esto implica trazabilidad de la leche, prohibición de pesticidas sintéticos en piensos, y espacios mínimos de pastoreo. El envase es de plástico reciclable, reduciendo el impacto frente al cartón tradicional de quesos más voluminosos.
- Denominación legal
- Gouda en lonchas procedente de la agricultura ecológica. Queso madurado de pasta prensada no cocida. 30% de materia grasa/producto acabado
- Conservación
- Conservar refrigerado a un máximo de 7 ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta materia grasa tiene este gouda?
Un 30% sobre producto acabado, lo que sitúa este queso en un nivel de grasas moderado. Aporta 30 gramos de grasa por cada 100 gramos, de los cuales 21 son grasas saturadas.
¿Se puede congelar?
Sí, aunque no es lo más recomendable. La congelación puede afectar su textura haciéndola más quebradiza al descongelar. Es preferible consumirlo fresco en un máximo de 2 semanas desde la apertura.
¿Qué garantiza la etiqueta ecológica?
Que la leche procede de ganadería sin antibióticos preventivos, sin piensos sintéticos, y que el proceso de elaboración no utiliza conservantes ni aditivos artificiales. Cumple con el Reglamento (CE) 834/2007 de producción ecológica.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Mantén el envase entre 1 °C y 7 °C en el frigorífico. Una vez abierto, envuélvelo en film transparente o guárdalo en su envase original bien cerrado. Durará entre 1 y 2 semanas si se mantiene bien refrigerado.
¿Cuánto cuesta Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g. en Carrefour?
Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g. cuesta 2,55 € en Carrefour. Precio actualizado a 14 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g.?
Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g. aporta 365 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso gouda en lonchas ecológico Carrefour Bio 200 g.: Leche de vaca pasteurizada ecológica, sal, fermentos lácticos , coagulante de leche microbiano
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