Queso azul de Bresse Carrefour 250 g

Queso azul de Bresse elaborado con leche de vaca, presentado en una cuña de 250 gramos. Aporta 365 kcal por cada 100 gramos, con un contenido graso de 33 gramos, de los cuales 23 son saturados. Su perfil nutricional se completa con 16 gramos de proteínas, 1 gramo de hidratos de carbono (sin azúcares añadidos) y 1,5 gramos de sal. Por su textura cremosa y sabor intenso, se utiliza en la cocina española para untar en tostas, fundir en salsas o gratinar carnes y verduras. También combina bien con frutos secos o miel como postre. Se conserva en el frigorífico, preferiblemente en su envoltorio original o en un recipiente cerrado para que no se seque ni transmita su olor a otros alimentos. Conviene sacarlo unos minutos antes de consumir para apreciar mejor su aroma. Su clasificación Nutri-Score es D y pertenece al grupo NOVA 3, es decir, alimentos procesados. Contiene leche, por lo que no es apto para personas con alergia o intolerancia a la lactosa.