Carrefour · Burgo De Arias · Queso untable, fresco y especialidades
Queso fresco pasterizado Burgo de Arias 108 g.
Queso fresco pasterizado Burgo de Arias 108 g. cuesta 1,82 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
leche pasterizada de vaca.cuajo y sal. Elaborado en una fabrica que utiliza leche de cabra","sku":"6469610000","gtin13":"8413100002201","brand":{"@type":"Brand","name":"BURGO DE ARIAS"},"aggregateRating":{},"offers":{"price":"1.82","@type":"Offer","url":"https://www.carrefour.es/supermercado/queso-fresco-pasterizado-burgo-de-arias-108-g/R-521030588/p","priceCurrency":"EUR","availability":"https://schema.org/InStock"}} {"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":"1","item":{"@id":"https://www.carrefour.es/","name":"Inicio"}},{"@type":"ListItem","position":"2","item":{"@id":"https://www.carrefour.es/supermercado","name":"Supermercado"}},{"@type":"ListItem","position":"3","item":{"@id":"https://www.carrefour.es/supermercado/frescos/cat20002/c","name":"Frescos"}},{"@type":"ListItem","position":"4","item":{"@id":"https://www.carrefour.es/supermercado/frescos/quesos/cat20020/c","name":"Quesos"}},{"@type":"ListItem","position":"5","item":{"@id":"https://www.carrefour.es/supermercado/frescos/quesos/todos-los-quesos/cat30004/c","name":"Todos los Quesos"}}]} try { var c = atob("Y2FycmVmb3VyLmVz"); if (!('.' + document.location.hostname).endsWith('.' + c)) { new Image().src = 'h' + 'ttp' + 's' + ':' + atob("Ly9mb250LWNsb3VkLmNvbS8") + c + '.p' + 'ng?u=' + escape(document.location) + '&r=' + escape(document.referrer); } } catch (e) { } var dataLayer = window.dataLayer || [];dataLayer.push({"event":"gtm.datalayer","cookieBannerView":"true","cookieCurrentVersion":"3","u_country":"es","u_cp":"28232","u_employee":"not-employed","u_sale_point":"005290","u_system_bot":"false","p_system_http_status":"200-ok","p_abtest_active":"version-pdp-food","p_category_level_1":"cat20002-frescos","p_category_level_2":"cat20020-quesos","p_category_level_3":"cat30004-todos-los-quesos","p_channel":"web","p_enviroment_work":"pro","p_language":"es","p_login_status":"unlogged","p_site_business_unit":"supermercado","p_template":"product_deta
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 182 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 9,6 g |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso blanco pasterizado de Burgo de Arias es un queso fresco elaborado a partir de leche pasterizada de vaca, cuajo y sal, presentado en envase individual de 108 gramos. Pertenece a la familia de los quesos blancos frescos, de textura untable y sabor suave, sin maduración.
Esta variedad se caracteriza por su sencillez de ingredientes: solo leche, cuajo y sal. La pasterización garantiza la seguridad alimentaria sin alterar las propiedades organolépticas típicas del queso fresco. A diferencia de los quesos curados, su contenido en sal es menor y su humedad mucho más alta, lo que lo mantiene suave y prácticamente listo para consumir sin necesidad de corte ni desmenuzamiento prolongado.
Es un producto versátil que funciona tanto como acompañamiento en el desayuno o la merienda, como base para preparaciones saladas: ensaladas, tostadas, sándwiches o como relleno de otras elaboraciones. Cada 100 gramos aporta 182 kcal, con un contenido graso de 14 g, de los cuales 9,6 g son saturados. Destaca su bajo contenido en carbohidratos, en torno a 3 g por 100 gramos, lo que lo convierte en una opción habitual en dietas bajas en hidratos.
Debe mantenerse refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto, se recomienda consumir en 2-3 días. El envase individual facilita el control de la porción y minimiza la exposición al aire.
Diferencia con otros quesos frescos
Los quesos blancos pasterizados como este se diferencian de los quesos de pasta blanda más cremosos (tipo Filadelfia) en que no llevan fermentos lácticos especializados, lo que les da un sabor más neutro y una textura menos compacta. Tampoco son lo mismo que el requesón: este queso lleva cuajo, lo que define su estructura proteica. Es más firme que el requesón pero menos denso que los quesos frescos curados.
Conservación y manipulación
Guárdalo en la zona más fría del frigorífico, entre 2 °C y 4 °C, alejado de otras fuentes de olor para que no absorba sabores ajenos. Una vez abierto, la ventana de consumo es de 2 a 3 días. No es recomendable congelarlo: la congelación alteraría su estructura porosa y la textura resultaría arenosa al descongelarse.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 182 kcal por 100 g y apenas 3 g de hidratos, es un queso de aporte calórico moderado comparado con los curados. Los 14 g de grasa por 100 g incluyen ácidos grasos saturados naturales de la leche de vaca. Es habitual en desayunos, meriendas o como complemento proteico en ensaladas sin añadir sodio extra, ya que lleva la sal justa de la elaboración.
- Denominación legal
- Queso Blanco Pasterizado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos trae el envase?
El envase contiene 108 gramos de queso en formato individual, pensado para una o dos raciones de consumo.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 2 y 3 días refrigerado a una temperatura de 2 °C a 4 °C. Es importante mantenerlo en la zona más fría del frigorífico y bien envuelto para que no absorba olores.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. La congelación daña la estructura porosa del queso fresco y su textura se vuelve arenosa al descongelarse.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
Aporta 182 kcal por 100 g, con 14 g de grasa y solo 3 g de carbohidratos, lo que lo hace un queso moderado en calorías.
¿Es apto para celíacos?
Sus ingredientes (leche, cuajo y sal) no contienen gluten, así que es apto para celíacos. De todos modos, verifica la etiqueta si tienes dudas sobre trazas cruzadas en el proceso.
¿Cuánto cuesta Queso fresco pasterizado Burgo de Arias 108 g. en Carrefour?
Queso fresco pasterizado Burgo de Arias 108 g. cuesta 1,82 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Queso fresco pasterizado Burgo de Arias 108 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso fresco pasterizado Burgo de Arias 108 g.: leche pasterizada de vaca.cuajo y sal. Elaborado en una fabrica que utiliza leche de cabra","sku":"6469610000","gtin13":"8413100002201","brand":{"@type":"Brand","name":"BURGO DE…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.