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Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g.
Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g. cuesta 1,25 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Queso (51%), proteinas de leche , almidón modificado, agua, mantequilla , sales de fundido (ácido cítrico, citrato de sodio, fosfato disódico y polifosfato sódico), conservador (ácido sórbico). Puede contener trazas de lisozima de huevo . SIN GLUTEN Alérgenos Contiene: Leche Puede contener: Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 310 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso en polvo Carrefour Classic es un queso fundido rallado presentado en formato polvo de 150 gramos, específicamente formulado para enriquecer platos de pasta. Se trata de un producto sin gluten que combina queso curado en un 51% con proteínas de leche, almidón modificado y sales de fundido que facilitan su dispersión uniforme.
La composición incluye ácido cítrico, citrato de sodio y fosfato disódico como estabilizantes, que mantienen la textura pulverulenta y evitan apelmazamiento. El almidón modificado actúa como agente antiadherente, lo que permite que el polvo fluya fácilmente desde el envase. El contenido calórico ronda 310 kcal por cada 100 gramos, con 18 g de grasa total (12 g saturada) y 10 g de hidratos de carbono, reflejando tanto el aporte lácteo como el de los aglutinantes utilizados.
Es un producto pensado para uso inmediato sobre pasta recién cocida, risottos o sopas, donde se disuelve con el calor residual. No requiere rallado manual ni manejo de queso entero, lo que lo hace conveniente para cocinas de prisas o para porciones pequeñas. El envase de 150 g rinde varias porciones de 10-15 g cada una, cantidad típica para un plato individual.
Una vez abierto, consérvalo en el frigorífico entre 1 °C y 8 °C y consumelo antes de 5 días. Puede contener trazas de lisozima de huevo, aunque su alérgeno principal es la leche.
Diferencia con queso rallado natural
A diferencia del queso rallado entero, este polvo incluye almidón modificado como antiaglomerante, lo que facilita su dispersión pero reduce ligeramente la cantidad de queso puro (51%). Ideal si buscas practicidad y no dispones de rallador, aunque el sabor es más suave que el de queso rallado fresco en cada ocasión.
Idoneidad para celíacos
Está etiquetado como sin gluten. Es apto para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten, siempre que se verifique que el procesamiento haya evitado contaminación cruzada. Consulta el etiquetado si tienes dudas.
Usos y dosificación
La dosis típica es 10-15 g por plato de pasta cocida. Espolvorea sobre el alimento caliente y remueve: el calor residual disuelve el polvo sin necesidad de cocción adicional. También funciona en sopas cremosas, purés y gratinados antes de meter al horno.
- Denominación legal
- Queso fundido rallado en polvo
- Conservación
- Conservar en frio entre 1°C y 8°C. Una vez abierto, consumir antes de 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto queso puro contiene?
El 51% del producto es queso. El resto es proteínas de leche, almidón modificado y sales de fundido que actúan como estabilizantes y antiaglomerantes.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está etiquetado como sin gluten. No obstante, verifica el etiquetado o consulta directamente con el fabricante si tienes sensibilidad severa por posible contaminación cruzada.
¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?
Una vez abierto, debes consumirlo en un máximo de 5 días manteniéndolo refrigerado entre 1 °C y 8 °C, preferiblemente en un recipiente hermético.
¿Cuántas raciones salen de los 150 g?
Aproximadamente 10-15 raciones, considerando una dosis típica de 10-15 g por plato de pasta o sopa.
¿Puede contener huevo?
Sí, según el etiquetado puede contener trazas de lisozima de huevo. Si tienes alergia severa, verifica directamente con Carrefour.
¿Cuánto cuesta Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g. en Carrefour?
Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g. cuesta 1,25 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g.?
Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g. aporta 310 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso en polvo especial pasta Carrefour Classic sin gluten 150 g.: Queso (51%), proteinas de leche , almidón modificado, agua, mantequilla , sales de fundido (ácido cítrico, citrato de sodio, fosfato disódico y polifosfato sódico), conservador (ácido sórbico). Puede contener trazas de lisozima de huevo . SIN GLUTEN Alérgenos Contiene: Leche Puede contener: Huevo
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