Queso curado mezcla mini al vacio García Baquero pieza de 880 g

Pieza de queso curado de mezcla (leche de vaca, oveja y cabra) presentada al vacío, con un peso de 880 gramos. Aporta 426 kcal por 100 gramos, con un contenido en proteínas de 25 gramos y grasas de 35,5 gramos, de las cuales 23,8 son saturadas. Los hidratos de carbono son escasos (1,5 gramos, todos azúcares) y la sal alcanza los 2 gramos por cada 100. Su formato en pieza al vacío conserva el aroma y la textura hasta su apertura; una vez abierto, conviene mantenerlo refrigerado y consumirlo en pocos días. En la cocina española se emplea para tabla de quesos, para rallar sobre ensaladas o pastas, o como ingrediente en platos tradicionales. Su sabor intenso y su textura firme lo hacen adecuado para acompañar con membrillo o frutos secos. El Nutri-Score es D, indicativo de un perfil nutricional menos favorable debido a su alto contenido en grasas saturadas y sal, por lo que se recomienda un consumo moderado dentro de una dieta variada.