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Plancha Selva Negra 1,480 kg
Plancha Selva Negra 1,480 kg cuesta 14,89 € en Carrefour, precio actualizado a 1 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
: Preparado lácteo [ LECHE desnatada, aceite de coco (27%), NATA ( LECHE ) (14%), emulgente (E-471), estabilizante (E-418)], baño con cacao y leche (18%)[azúcar, aceites y grasas vegetales (karité, girasol y coco), LECHE entera en polvo, cacao desgrasado en polvo, suero de LECHE en polvo, manteca de cacao y emulgente (lecitina de SOJA )], bizcocho [harina de TRIGO ( GLUTEN ), azúcar, HUEVO , emulgentes (E-422, E-471 y E-475), gasificantes (E-450i y E-500ii), estabilizantes (E-412 y E-415), sal y conservador (E-200)], azúcar, agua, chocolate (5,2%)[azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasa LÁCTEA , emulgente (lecitina de SOJA ) y aroma natural de vainilla] y cacao en polvo desgrasado alcalinizado (4,7%)[cacao en polvo desgrasado, regulador de acidez (carbonato de potasio)]. Puede contener trazas de frutos de cáscara, mostaza y sulfitos . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Huevo, Leche, Soja Puede contener: Frutos de cáscara, Mostaza, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 316 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 43 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La Plancha Selva Negra de Carrefour es un pastel de 1,48 kilogramos compuesto por capas de bizcocho esponjoso alternado con una preparación láctea a base de leche desnatada, nata y aceite de coco, todo recubierto de un baño de chocolate con leche y polvo de cacao alcalinizado. Es un formato grande pensado para compartir en mesa o para varios repartos de consumo familiar.
La estructura combina ingredientes clásicos de este tipo de postre: bizcocho elaborado con harina de trigo y huevo como base aireada, relleno cremoso con proporción controlada de grasas (el aceite de coco aporta una textura característica), y un baño externo que mezcla chocolate con cacao desgrasado en polvo. El contenido calórico ronda los 316 kcal por cada 100 gramos, con 14 g de grasa total (11 g saturadas) y 43 g de hidratos de carbono, lo que la sitúa dentro de los postres de repostería convencional.
Es un producto indicado para ocasiones en mesa, meriendas de grupo o postres de fin de semana. El tamaño de 1,48 kg permite repartir en 8-10 porciones aproximadamente si se corta de forma limpia. Contiene alérgenos mayores: gluten, huevo, leche y soja; además, puede contener trazas de frutos secos, mostaza y sulfitos.
Conserva mejor en la nevera entre 4 °C y 8 °C, en su envase original protegido de la luz directa. Una vez abierto, conviene consumir dentro de 2-3 días para mantener la textura del bizcocho y la cremosidad del relleno sin que se reseque o separe.
Composición del relleno y baño
El relleno combina leche desnatada con nata y aceite de coco (27%), lo que le da una textura suave sin exceso de grasa láctea pura. El baño es un chocolate con leche que incorpora cacao desgrasado alcalinizado, un proceso que neutraliza la acidez natural del cacao y facilita la integración con otros ingredientes, dándole un sabor menos amargo y más redondeado que el chocolate puro.
Alérgenos y trazas
Contiene gluten, huevo, leche y soja de forma declarada. Puede tener trazas de frutos secos, mostaza y dióxido de azufre. Cualquier persona con alergia o intolerancia a estos debe verificar el etiquetado completo. No es apto para dietas veganas ni sin gluten.
Conservación y consumo
Mantén la plancha refrigerada entre 4 °C y 8 °C, en su envase original y protegida de luz y cambios de temperatura bruscos. Una vez abierto el envase, la vida útil se reduce a 2-3 días. Si observas separación del relleno o resecamiento del bizcocho, es señal de que ha pasado el tiempo recomendado de consumo.
- Denominación legal
- Plancha Selva negra 1480 g
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas porciones salen de una plancha de 1,48 kg?
Aproximadamente 8-10 porciones depende del corte. Si buscas raciones estándar de postre (unos 150 g cada una), obtendrás cerca de 10 porciones.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, huevo, leche y soja. Además, puede tener trazas de frutos secos, mostaza y sulfitos. No es apta para veganos ni celíacos.
¿Cuánto tiempo se conserva abierto?
Una vez abierto el envase, se recomienda consumir dentro de 2-3 días manteniéndolo refrigerado entre 4 °C y 8 °C en su envase original.
¿Cuántas calorías tiene por porción?
Con aproximadamente 316 kcal por 100 g, una porción de 150 g contiene unos 474 kcal. El contenido de grasa saturada es de 11 g por 100 g.
¿Cuánto cuesta Plancha Selva Negra 1,480 kg en Carrefour?
Plancha Selva Negra 1,480 kg cuesta 14,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 1 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Plancha Selva Negra 1,480 kg? Ingredientes
Ingredientes de Plancha Selva Negra 1,480 kg: Ingredientes: : Preparado lácteo [ LECHE desnatada, aceite de coco (27%), NATA ( LECHE ) (14%), emulgente (E-471), estabilizante (E-418)], baño con cacao y leche (18%)[azúcar, aceites y grasas vegetales (karité, girasol y coco), LECHE entera en polvo, cacao desgrasado en polvo, suero de LECHE en polvo, manteca de…
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