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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO . agua. 15% salsa de barbacoa (concentrado de tomate. agua. azúcar. vinagre de alcohol. especias. dextrosa. sal. harina de TRIGO . azúcar caramelizado. aroma de humo. humo). 9.6% QUESO (MOZZARELLA. EDAM) . 8.6% carne de cerdo cocida y marinada (carne de cerdo. azúcar. almidón. tomate en polvo. sal. especias. ajo en polvo. aceite refinado de girasol. cebolla en polvo. aroma de humo. antioxidantes (ascorbato sódico). humo). 3.6% pimiento. 3.6% cebolla. levadura. manteca de palma. sal. azúcar. acidulantes (fosfatos de calcio. citratos de calcio). extracto de malta de CEBADA . gasificante (carbonato ácido de sodio). emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos). espesante (goma guar). perejil. orégano. Puede contener: ( SOJA . MOSTAZA )
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 825,6 kJ / 196,3 kcal |
| Grasas | 4 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 29,9 g |
| de los cuales azúcares | 5,2 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 9,1 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La pizza BBQ pulled pork de Dr. Oetker es una pizza congelada de 405 gramos lista para hornear, que combina base de masa levadura con salsa barbacoa, carne de cerdo marinada y queso fundido. La denominación legal es pizza pollo y cerdo barbacoa, aunque el producto destaca principalmente la carne de cerdo cocida y marinada en lugar del pollo.
La receta incorpora un 15 % de salsa barbacoa elaborada con concentrado de tomate, azúcar, vinagre, especias y aroma de humo que aporta ese perfil ahumado característico. La carne de cerdo, que supone un 8,6 % de la composición, viene ya cocida y marinada con especias, ajo en polvo y antioxidantes; sobre ella se distribuyen pimiento y cebolla frescos. La base lleva manteca de palma como grasa y contiene gluten de trigo en la masa y también trazas de trigo en la salsa barbacoa.
El producto puede contener trazas de soja y mostaza, importante para alérgicos.
Se hornea a 200 °C durante aproximadamente 12-15 minutos en base a las instrucciones estándar de Dr. Oetker. Ideal para cenas rápidas o comidas informales cuando se busca una alternativa precocinada con sabor ahumado.
Instrucciones de horneado
Precalienta el horno a 200 °C. Coloca la pizza directamente sobre la bandeja del horno sin descongelarla previamente. Hornea entre 12 y 15 minutos hasta que la base esté crujiente y el queso completamente fundido. El tiempo puede variar según el horno; los modelos más potentes pueden necesitar 11-13 minutos. Deja reposar 2 minutos antes de cortar.
Perfil nutricional y alérgenos
Contiene gluten de trigo tanto en la masa como en la salsa barbacoa. Lleva lácteos (mozzarella y queso Edam). Los alérgenos no declarados pero con posibilidad de contaminación son soja y mostaza. Cada 100 g aporta 196 kcal, ideal como plato único o acompañado de ensalada.
Diferencia entre pulled pork y otros preparados de carne
El pulled pork es carne de cerdo cocida lentamente y desmenuzada. En este caso, Dr. Oetker utiliza carne precocinada marinada con especias, ajo y aroma de humo para simular ese resultado sin necesidad de cocción prolongada del usuario. No es carne fresca, sino transformada industrialmente, lo que facilita la cocción rápida en horno.
- Denominación legal
- Pizza pollo y cerdo barbacoa
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo necesita hornearse?
Entre 12 y 15 minutos a 200 °C sin descongelar previamente. El tiempo exacto depende de la potencia del horno; revisa que el queso esté completamente fundido y la base dorada.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten de trigo y lácteos (mozzarella y queso Edam). Puede contener trazas de soja y mostaza. No es apta para celíacos ni para intolerantes a la lactosa.
¿Cuántas calorías tiene?
196 kcal por cada 100 gramos. La pizza completa de 405 g suma aproximadamente 794 kcal, aunque el peso comestible puede ser algo inferior dependiendo del grosor de la corteza.
¿Cuánto cuesta Pizza de bbq pulled pork Casa di Mama Dr. Oetker 405 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Pizza de bbq pulled pork Casa di Mama Dr. Oetker 405 g. en Carrefour fue 5,05 €, el 10 de mayo de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Qué lleva Pizza de bbq pulled pork Casa di Mama Dr. Oetker 405 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pizza de bbq pulled pork Casa di Mama Dr. Oetker 405 g.: Harina de TRIGO . agua. 15% salsa de barbacoa (concentrado de tomate. agua. azúcar. vinagre de alcohol. especias. dextrosa. sal. harina de TRIGO . azúcar caramelizado. aroma de humo. humo). 9.6% QUESO (MOZZARELLA. EDAM) . 8.6% carne de cerdo cocida y marinada (carne de cerdo. azúcar. almidón. tomate en polvo. sal…
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