Pizza carbonara Carrefour Classic' 400 g. cuesta 2,69 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Base con salsa (59,2%): Harina de trigo , agua, salsa [agua, proteínas de la leche , nata , sal, estabilizante, (goma xantana) y conservador (sorbato potásico)], aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (difosfato disódico y carbonato ácido de sodio) y almidón de trigo . Guarnición (40,8%): Queso Mozzarella (22%) [ leche pasteurizada, sal, fermentos, cuajo y antioxidante (ácido cítrico)], bacon sabor ahumado (10%) [panceta de cerdo, agua, estabilizantes (trifosfato de pentasodio, difosfato tetrasódico y difosfato tetrapotásico), sal, azúcar, antioxidantes (eritorbato sódico y citrato trisódico), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de soja , conservadores (nitrito sódico y acetato de sodio), extractos de especias y gelificante (carragenano)], champiñón (6%) [champiñón, agua, sal, acidulante (ácido cítrico) y antioxidante (ácido ascórbico)] y cebolla (3%). Puede contener trazas de huevo y pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 236 kcal |
| Grasas | 9,4 g |
| de las cuales saturadas | 5,6 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pizza carbonara Carrefour Classic' es un plato preparado refrigerado de 400 gramos, clasificado como pizza o masa con levadura y toppings. Llega lista para calentar en horno o microondas, pensada para consumo rápido sin necesidad de elaboración desde cero.
La base ocupa el 59,2% del peso total y combina harina de trigo con agua, levadura, gasificantes y una salsa que incorpora nata y proteínas lácteas. La guarnición, el 40,8% restante, se compone de mozzarella (22%), bacon sabor ahumado (10%), champiñón (6%) y cebolla (3%). El bacon aporta ese punto umami característico de la carbonara, aunque la presencia de nata en la salsa es una reformulación respecto a la receta italiana clásica, que usa sólo huevo.
Con 236 kcal por cada 100 gramos y 26 g de carbohidratos, los 400 g del envase representan aproximadamente 944 kcal totales, lo que equivale a una comida principal para una o dos personas según contexto. El contenido de grasa saturada es de 5,6 g por 100 g, aportada sobre todo por la mozzarella y el bacon.
Debe conservarse entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consume el producto en las 24 horas siguientes si lo colocas en el frigorífico.
Cómo calentar sin secar la base
En horno estático, 180 °C durante 12-15 minutos da mejores resultados que el microondas, que tiende a reblandecer la base. Si usas microondas, programa 2-3 minutos a potencia media y coloca la pizza sobre papel de horno para evitar que se pegue. El queso debe quedar fundido pero la masa crujiente en los bordes.
Composición y comparación con carbonara tradicional
Esta versión incorpora nata en la salsa base, a diferencia de la carbonara romana clásica que lleva sólo guema de huevo, queso pecorino y panceta. La presencia de agua, estabilizantes y conservadores es típica de los platos preparados refrigerados, que alarga la vida útil pero modifica ligeramente el sabor y la textura respecto a una pizza casera.
Alérgenos e ingredientes destacados
Contiene leche y proteína de soja. El bacon incluye aromas de humo y nitrito sódico como conservador. Puede contener trazas de huevo y pescado. Los gasificantes (difosfatos y carbonatos) son aditivos habituales en masas comerciales para mejorar la esponjosidad.
- Denominación legal
- Plato preparado refrigerado
- Conservación
- Mantener entre 0ºC y 4ºC. Una vez abierto el envase, conservar en refrigeración y consumir antes de 24 horas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas pueden comer con un envase?
Los 400 g representan aproximadamente 944 kcal totales. Según apetito, es suficiente para una persona como comida principal o para dos como parte de una comida ligera.
¿Cómo se calienta mejor: horno o microondas?
El horno a 180 °C durante 12-15 minutos mantiene la base más crujiente. El microondas (2-3 minutos a media potencia) es más rápido pero deja la masa más blanda.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto el envase?
Debe conservarse en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 24 horas después de abrir.
¿Lleva alérgenos?
Sí: contiene leche y proteína de soja. Puede contener trazas de huevo y pescado. El bacon lleva nitrito sódico como conservador.
¿Cuánto cuesta Pizza carbonara Carrefour Classic' 400 g. en Carrefour?
Pizza carbonara Carrefour Classic' 400 g. cuesta 2,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pizza carbonara Carrefour Classic' 400 g.?
Pizza carbonara Carrefour Classic' 400 g. aporta 236 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pizza carbonara Carrefour Classic' 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pizza carbonara Carrefour Classic' 400 g.: Ingredientes: Base con salsa (59,2%): Harina de trigo , agua, salsa [agua, proteínas de la leche , nata , sal, estabilizante, (goma xantana) y conservador (sorbato potásico)], aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (difosfato disódico y carbonato ácido de sodio) y almidón de trigo . Guarnición (40,8%):…
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