Pimientos del piquillo rellenos de salmón Carrefour Extra 235 g.

Los pimientos del piquillo rellenos de salmón de Carrefour Extra llegan en envase de 235 gramos, un formato pensado para 2-3 raciones. Se trata de pimientos de piquillo —variedad dulce y carnuda de la Rioja— rellenos de una mezcla que combina salmón fresco, salmón ahumado, tomate triturado, cebolla y eneldo.

La formulación mezcla un 12 % de salmón fresco con un 6 % de salmón ahumado, lo que proporciona dos perfiles de sabor: el salmón fresco aporta suavidad y humedad, mientras que el ahumado introduce un punto ahumador más presente. El relleno se complementa con tomate natural, cebolla, pan rallado como aglutinante y eneldo como hierba aromática. El envase está cerrado al vacío para preservar la humedad y los sabores.

Es un plato que funciona tanto caliente como frío. En plato principal se sirve acompañado de arroz blanco, puré o ensalada; como entrada fría va bien con un poco de pan tostado. El envase es apto para calentar en microondas o en horno a 180 °C durante 10-12 minutos, aunque también se come directamente sin cocción si se prefiere.

Cada porción ronda las 90-100 kcal y aporta entre 8 y 10 gramos de proteína. Contiene gluten (por el pan rallado) y pescado. Una vez abierto, conserva sus propiedades en refrigeración un máximo de 4 días.