Phoskitos Original 4 ud.

Phoskitos Original es un bizcocho de panadería y pastelería que llega en pack de 4 unidades. Se trata de un producto con relleno (21%) y cobertura (30,5%) de cacao, lo que le da su característica textura de capas: bizcocho esponjoso, crema de chocolate en el interior y baño de cacao en la superficie.

La composición utiliza harina de trigo como base, con grasas vegetales de palmiste y palma tanto en la masa como en la margarina que la compone. El cacao desgrasado al 5,5% aporta sabor sin exceso de grasa, mientras que la clara y huevo pasteurizados garantizan esponjosidad. Los gasificantes E 500 y E 450 generan las burbujas que hacen el bizcocho ligero. El producto incorpora emulgentes estándar en la industria (E 471, E 492, E 477, E 470) y lecitina de soja para homogeneizar texturas.

Cada unidad de Phoskitos es un tentempié o postre de media mañana o tarde. Con 415 kcal por 100 gramos y 59 g de hidratos de carbono, representa una opción dulce con perfil energético notable. Los 17 g de grasa por 100 g incluyen 11 g saturados, principalmente de las coberturas y grasas vegetales empleadas.

Alérgecos: contiene trigo, huevo, leche y soja. Puede contener mostaza. Conserva en lugar fresco y seco, lejos de humedad y temperaturas elevadas. El envase individual de cada unidad lo hace cómodo para llevar o guardar en la despensa.