Pepitos con crema de cacao Carrefour envase 4 ud
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
harina trigo , relleno crema cacao 25% (azúcar, aceites vegetales palma y nabina, cacao desgrasado polvo 3%, grasas vegetales palmiste y palma, pasta avellanas , emulgente lecitina soja , aromas), agua, grasa palma, margarina (grasa palma, agua, aceite vegetal nabina, emulgente E471, sal, acidulante E330, conservador E200, aroma, colorante E160a), azúcar, levadura, huevo y albúmina huevo , dextrosa, sal, gasificantes E450 y E500, emulgentes lecitina soja , E472e y E481, harina soja , almidón, sólidos lácteos , estabilizante E415, colorante E160a, aromas, gluten trigo . Decorado con azúcar 5%, grasa vegetal palma y palmiste, antioxidante E304 y E306. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Huevo, Soja, Leche, Frutos de cáscara Puede contener: Mostaza , Cacahuetes, Semillas de sésamo, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 414 kcal |
| Grasas | 24 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los pepitos con crema de cacao de la marca el supermercado llegan en envase de 4 unidades. Se trata de una bollería rellena descongelada, no apta para volver a congelar, con un relleno que representa el 25% del producto total. La crema de cacao está elaborada a base de azúcar, aceites vegetales de palma y nabina, cacao desgrasado en polvo (3%), grasas vegetales, pasta de avellanas y lecitina de soja. La estructura del bizcocho incorpora harina de trigo, margarina, huevo, levadura y gasificantes que le dan esa textura esponjosa característica. La superficie lleva un decorado de azúcar (5%) y grasa vegetal. Con 414 kcal por 100 gramos, estos pepitos se sitúan en la horquilla típica de la bollería de relleno: cada unidad rondaría las 80-100 kcal aproximadamente, dependiendo del peso individual. El contenido de grasas es de 24 g por 100 g, de las cuales 10 g son saturadas, mayormente procedentes de los aceites de palma. Es un producto pensado para desayuno o merienda, consumo directo sin necesidad de preparación. Contiene múltiples alérgenos: gluten, huevo, soja, leche y frutos de cáscara (avellana). Además puede haber trazas de mostaza, cacahuetes, sésamo y dióxido de azufre.
Contenido de alérgenos y trazas
Estos pepitos contienen gluten, huevo, soja, leche y avellana de forma declarada. El proceso de fabricación puede dejar trazas de mostaza, cacahuetes, sésamo y dióxido de azufre. Personas con alergias o intolerancias deben revisar cuidadosamente la etiqueta antes del consumo.
Composición del relleno
El relleno representa un cuarto del producto (25%) y mezcla crema de cacao con pasta de avellanas. La concentración de cacao desgrasado es baja (3%), por lo que el sabor predominante viene del azúcar y los aceites vegetales. Esta formulación es característica de las cremas de cacao de distribución, diseñadas para textura suave y larga conservación.
Descongelación y consumo
El producto llega descongelado del fabricante. La recomendación de no volver a congelar está asociada a cambios de textura en el relleno y posibles cambios microbiológicos si se interrumpe la cadena de frío. Consume dentro de los días recomendados en la fecha de caducidad.
- Denominación legal
- Bollería rellena descongelada, no volver a congelar Marca MARCA NACIONAL SIN MARCA Características producto Rellenos <p class="in
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contienen estos pepitos?
Contienen gluten, huevo, soja, leche y frutos de cáscara (avellana). También pueden tener trazas de mostaza, cacahuetes, sésamo y dióxido de azufre, por lo que requieren cuidado si hay alergias.
¿Cuántas calorías tiene cada pepito?
Con 414 kcal por 100 g, cada unidad individual ronda entre 80 y 100 kcal, aunque depende del peso exacto de cada pepito.
¿Se pueden volver a congelar?
No. El producto llega descongelado de fábrica y no debe volverse a congelar debido a riesgos de cambio de textura y seguridad microbiológica.
¿Cuánto cacao lleva el relleno?
El relleno contiene un 3% de cacao desgrasado en polvo. El sabor a cacao es complementario; el relleno se basa principalmente en azúcar y aceites vegetales con pasta de avellanas.
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