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Pepinillos Carrefour Selección 110 g.
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Pepinillos Carrefour Selección 110 g. cuesta 1,67 € (15,18 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pepinillos, agua, vinadre de vino, sal antioxidantes E-330. E-220.Contiene sulfitos
Alérgenos
apio, pescado, altramuces, leche, mostaza, dióxido de azufre y sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 96 kJ / 23 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 1,9 g |
| Proteínas | 1,3 g |
| Sal | 3,5 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los pepinillos ácidos pequeños Carrefour Selección llegan en frasco de 110 gramos, listos para consumir como acompañamiento o ingrediente en cocina. Se trata de pepinillos de tamaño reducido encurtidos en una solución de vinagre de vino, agua y sal, con antioxidantes naturales (ácido cítrico E-330) y conservante E-220 (dióxido de azufre), que da a este tipo de producto su durabilidad y estabilidad microbiana.
El perfil organoléptico es el típico de los encurtidos pequeños: textura crujiente, sabor pronunciadamente ácido por el vinagre de vino, y una salinidad contenida. La presencia de sulfitos (alérgeno importante a declarar) es habitual en encurtidos fermentados para prevenir oxidación y crecimiento bacteriano no deseado.
Es un clásico para tablas de quesos y embutidos, complemento en ensaladas, ingrediente en salsas frías como tártar o alioli, o simplemente acompañamiento de conservas y aperitivos. El frasco de 110 g rinde entre 8 y 12 unidades, dependiendo del tamaño individual de cada pepinillo.
Encurtición con vinagre de vino
A diferencia de los pepinillos fermentados naturales, estos están encurtidos en solución de vinagre de vino sintético. Esto permite un control más preciso del pH y la salinidad, garantizando consistencia lote a lote. El vinagre de vino aporta compuestos fenólicos y ácido acético que realzan el sabor ácido sin amargura.
Alérgenos y conservación
Contiene sulfitos (E-220), importante para personas sensibles o asmáticas. No hay trazas de frutos secos ni gluten. El líquido de cobertura protege los pepinillos; no los consumas si emergen de la solución más de 24 horas.
Usos culinarios habituales
Son perfectos en tablas de aperitivos junto a quesos y embutidos. En cocina, úsalos en tartares de pescado, aliños de ensaladas rusas, salsas de yogur, o como guarnición de sándwiches y bocadillos. Su tamaño pequeño facilita troceado para incorporar en platos sin necesidad de corte adicional.
- Denominación legal
- Pepinillos Ácidos Pequeños
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contienen sulfitos o alérgenos?
Sí, llevan E-220 (dióxido de azufre/sulfitos), importante para personas sensibles o asmáticas. No contienen gluten ni trazas de frutos secos declaradas.
¿Cuántos pepinillos hay en el frasco?
Entre 8 y 12 unidades, dependiendo del tamaño individual de cada pepinillo. Oscilan entre 8 y 15 gramos de peso por unidad.
¿Cuánto duran una vez abiertos?
Varias semanas si se mantienen sumergidos en su líquido de encurtición en el frigorífico con la tapa bien cerrada. No requieren congelación.
¿Para qué se usan principalmente?
Como acompañamiento de tablas de quesos y embutidos, ingrediente en tartares, ensaladas rusas, salsas frías o guarnición de bocadillos y sándwiches.
¿Cuánto cuesta Pepinillos Carrefour Selección 110 g. en Carrefour?
Pepinillos Carrefour Selección 110 g. cuesta 1,67 € (15,18 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Pepinillos Carrefour Selección 110 g.?
Pepinillos Carrefour Selección 110 g. aporta 23 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pepinillos Carrefour Selección 110 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pepinillos Carrefour Selección 110 g.: Pepinillos, agua, vinadre de vino, sal antioxidantes E-330. E-220.Contiene sulfitos
¿Qué formato tiene Pepinillos Carrefour Selección 110 g.?
Pepinillos Carrefour Selección 110 g. se vende en formato de 110 g, lo que equivale a 15,18 €/kg.
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