Pepinillos agridulces Classic Carrefour 180 g.

Los pepinillos agridulces Classic de Carrefour llegan en envase de 180 gramos, clasificados en calibre 120/140 y categoría extra. Se trata de un encurtido elaborado a partir de pepinillo fresco (50,6%) sumergido en una mezcla de vinagre, azúcar y especias naturales que combina pimiento rojo, cebolla, pimienta negra y mostaza.

El perfil agridulce proviene del equilibrio entre la acidez del vinagre y el azúcar añadido durante la fermentación y conservación. Las especias, presentes en una proporción controlada del 1,6%, aportan notas aromáticas sin dominar el sabor del pepinillo. El calibre extra garantiza piezas de tamaño uniforme y consistencia firme, lo que facilita su uso tanto en tabla como picados.

Este tipo de encurtido funciona como acompañamiento versátil: en tabla de embutidos, picado en salsas frías, con carnes asadas o como ingrediente en ensaladas. Cada 100 gramos aporta solo 34 kilocalorías, con un aporte de hidratos de carbono de 6,4 g procedentes principalmente del azúcar de conservación, y grasas residuales de 0,5 g.

Una vez abierto, conserva el envase cerrado en el frigorífico con el máximo de líquido posible para mantener la textura y el sabor. El tiempo de consumo recomendado es de 30 días desde la apertura. Antes de abrir, se mantiene estable a temperatura ambiente protegido de la luz directa.