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Paté de hígado de cerdo Classic Carrefour 200 g.
Paté de hígado de cerdo Classic Carrefour 200 g. cuesta 1,07 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tocino de cerdo(37%),hígado de cerdo (27%),agua, magro de cerdo, sal, azúcar, proteína de cerdo, azúcar, aroma, dextrosa, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico). Puede contener soja y huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 296 kcal |
| Grasas | 27 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 1,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El paté de hígado de cerdo Classic de Carrefour se presenta en lata de 200 gramos, clasificado como producto cárnico esterilizado listo para consumir. La formulación contiene un 27% de hígado de cerdo y un 37% de tocino, proporción que le confiere una textura untable y sabor moderado, propio de los patés de consumo accesible en grandes superficies.
La elaboración incluye magro de cerdo, agua, sal y azúcar como elementos base, junto con proteína de cerdo, aroma, dextrosa, ascorbato sódico como antioxidante y nitrito sódico como conservador. Esta composición es típica en productos cárnicos procesados que requieren larga vida útil sin refrigeración hasta abrir. El producto puede contener trazas de soja y huevo, dato relevante para alérgicos.
Cada 100 gramos aporta 296 kilocalorías, 27 gramos de grasa total (11 de las cuales saturadas) y 1,3 gramos de carbohidratos. Es un alimento denso en energía, propio para consumo puntual: en desayunos con pan tostado, en bocadillos, o como ingrediente en patés caseros diluidos. En España, el paté se consume tradicionalmente en fin de año o momentos puntuales, no como alimento cotidiano.
Una vez abierto, debe mantenerse refrigerado entre 1 °C y 4 °C durante un máximo de 3 días. Antes de abrir, se conserva en ambiente fresco y seco sin necesidad de frío, lo que lo hace práctico para despensas o alacenas.
Composición y aporte nutricional
Con un 27% de hígado de cerdo y 37% de tocino, este paté mantiene un equilibrio entre sabor y textura untable. Las grasas saturadas (11 g/100g) son significativas, por lo que las raciones usuales rondan 30-50 gramos por toma. El perfil macronutricional lo sitúa como alimento ocasional, no de consumo diario.
Conservadores y aditivos
El ascorbato sódico previene la oxidación y el nitrito sódico actúa como conservador, permiten que el producto mantenga estabilidad a temperatura ambiente hasta su apertura. Son aditivos aprobados en la UE con límites de seguridad establecidos. El aroma y la dextrosa redondean sabor y textura.
Contexto de consumo en España
El paté es un clásico en mesas españolas durante navidad, cenas y aperitivos, pero no se consume diariamente como sucede con otros embutidos. La lata individual de 200 gramos es práctica para hogares pequeños o consumo ocasional, evitando desperdicios respecto a formatos mayores.
Diferencia con patés artesanales
Los patés industriales como este contienen aditivos y menor proporción de hígado frente a los caseros, pero ofrecen garantía microbiológica y comodidad. Su textura es más homogénea y su sabor más suave que versiones de carnicería o elaboración propia.
- Denominación legal
- Paté de hígado de cerdo. Producto cárnico esterilizado
- Conservación
- Conservar en ambiente fresco y seco. Una vez abierto mantener en refrigeración un plazo máximo de 3 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto hígado de cerdo contiene realmente?
El 27% del peso total del paté es hígado de cerdo. El 37% es tocino y el resto agua, sal, azúcar y aditivos. Esto lo sitúa en un paté estándar de consumo accesible, no en una versión premium.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días máximo, refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Antes de abrir, puede estar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
¿Es apto para celíacos?
El producto no contiene gluten como ingrediente directo, pero sí puede contener trazas de soja y huevo. Consulta el etiquetado por si hay riesgo de contaminación cruzada en la fábrica.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Una ración típica de 40 gramos aporta aproximadamente 118 kcal. La recomendación usual es no superar 50 gramos por toma por su contenido en grasas saturadas.
¿Se puede congelar?
Sí, el paté se congela bien hasta 2-3 meses en envase cerrado original. Descongela en nevera la noche anterior a su consumo.
¿Cuánto cuesta Paté de hígado de cerdo Classic Carrefour 200 g. en Carrefour?
Paté de hígado de cerdo Classic Carrefour 200 g. cuesta 1,07 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Paté de hígado de cerdo Classic Carrefour 200 g.? Ingredientes
Ingredientes de Paté de hígado de cerdo Classic Carrefour 200 g.: Tocino de cerdo(37%),hígado de cerdo (27%),agua, magro de cerdo, sal, azúcar, proteína de cerdo, azúcar, aroma, dextrosa, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico). Puede contener soja y huevo
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