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Paté de cerdo ibérico Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 240 g.
Paté de cerdo ibérico Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 240 g. cuesta 1,60 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tocino de cerdo Ibérico, agua, hígado de cerdo Ibérico (27%), fibra de guisante, sal, proteína de cerdo (contiene dextrosa), azúcar, aroma, especias, antioxidante (E-301) y conservador (E-250). Puede contener: Huevo, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 314 kcal |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El paté de cerdo ibérico Carrefour es una elaboración de hígado de cerdo ibérico en formato de 240 gramos, presentado como paté listo para untar. Se trata de un producto sin gluten ni lactosa, lo que lo hace accesible para dietas con estas restricciones, aunque puede contener trazas de huevo y soja según la información del fabricante.
La composición se basa en tocino de cerdo ibérico como componente principal, con un 27 % de hígado de cerdo ibérico que le da cuerpo y sabor característico. Incorpora fibra de guisante como aglutinante natural, junto con sal, azúcar en pequeña proporción, aroma y especias. Los conservadores E-250 (nitrito de sodio) y antioxidante E-301 (ácido ascórbico) garantizan la estabilidad del producto durante su vida útil. No contiene gluten declarado ni productos lácteos añadidos, aunque el procesamiento se realiza en líneas compartidas.
Cada 100 gramos aporta 314 kcal, con un contenido graso de 31 g (10 g saturados) y apenas 1 g de carbohidratos, lo que lo convierte en un alimento denso desde el punto de vista calórico, pensado para pequeñas cantidades de consumo. Es habitual en desayunos o aperitivos en bocadillo o tostadas, combinado con queso o vegetales frescos.
Una vez abierto el envase, conviene mantenerlo refrigerado entre 2 °C y 4 °C y consumirlo en un máximo de 3 días. Si no se abre, el paté conserva sus propiedades en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente dentro del período de caducidad indicado en el etiquetado.
Diferencia con otros patés
Este paté se diferencia por su base de cerdo ibérico en lugar de cerdo blanco convencional, lo que aporta un sabor más intenso y un perfil graso distinto. La ausencia declarada de gluten y lactosa lo distingue de formulaciones estándar que pueden llevar harinas o emulsionantes lácteos. El contenido de hígado (27 %) es moderado, resultando en una textura más firme que los patés de 100 % hígado.
Conservación y apertura
Antes de abrir, guarda el envase en un lugar fresco y seco sin necesidad de refrigeración si aún no ha caducado. Una vez abierto, la conservación es obligatoria entre 2 °C y 4 °C, en la zona más fría del frigorífico. El período de consumo es corto: 3 días máximo. No es recomendable congelarlo sin perder calidad de textura.
Uso y maridaje
El paté funciona mejor en pequeñas cantidades: una rebanada sobre tostadas tostadas, pan de barra o galletas saladas. Combina bien con quesos de maduración media, encurtidos o verduras crudas como zanahoria o pepinillo. Hay quien lo incorpora en rellenos de bocadillos fríos junto a ensalada fresca o tomate. Por su densidad calórica, no es un alimento para consumo abundante sino para sabor puntual.
- Denominación legal
- Paté de hígado de cerdo ibérico
- Conservación
- Conservar en ambiente fresco y seco. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 3 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten y sin lactosa?
Sí, la fórmula no contiene gluten ni productos lácteos declarados. El fabricante sí indica que puede haber trazas de huevo y soja por procesamiento en línea compartida, por lo que si tienes alergia severa, consulta antes de consumir.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Una vez abierto, mantén el envase refrigerado entre 2 °C y 4 °C y consúmelo en un máximo de 3 días. Pasado ese tiempo, es mejor descartar lo que quede.
¿Cuántas calorías tiene?
314 kcal por cada 100 gramos. El envase de 240 g ronda las 750 kcal en total, aunque se consume en pequeñas porciones (una o dos tostadas).
¿Contiene conservantes?
Sí, lleva E-250 (nitrito de sodio) como conservador y E-301 (ácido ascórbico) como antioxidante. Son aditivos estándar autorizados en embutidos y productos cárnicos.
¿Se puede congelar?
Técnicamente sí, pero no es recomendable: el paté tiende a perder textura y homogeneidad tras descongelación. Es mejor consumirlo fresco dentro de su período de conservación.
¿Cuánto cuesta Paté de cerdo ibérico Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 240 g. en Carrefour?
Paté de cerdo ibérico Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 240 g. cuesta 1,60 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Paté de cerdo ibérico Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 240 g.? Ingredientes
Ingredientes de Paté de cerdo ibérico Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 240 g.: Tocino de cerdo Ibérico, agua, hígado de cerdo Ibérico (27%), fibra de guisante, sal, proteína de cerdo (contiene dextrosa), azúcar, aroma, especias, antioxidante (E-301) y conservador (E-250). Puede contener: Huevo, Soja
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