Patatas Original Tradition McCain 1 kg.

Las patatas prefritas congeladas McCain Original Tradition llegan en bolsa de 1 kilogramo, listas para cocinar sin necesidad de preparación previa. Son patatas ultracongeladas que han sido parcialmente fritas en aceite de girasol, un proceso que permite conservar su textura interior y facilita su cocción final en el hogar.

La composición es sencilla: 97 % patatas seleccionadas y 3 % aceite de girasol. No contienen aceite de cacahuete, lo que las hace seguras para alérgicos a este fruto seco. El proceso de prefrita y congelación detiene la pérdida de nutrientes, manteniendo el contenido en hidratos de carbono y un aporte calórico de 139 kcal por 100 gramos, con un contenido de grasa moderado de 3,1 g por 100 g, mayormente procedente del aceite vegetal de cocción.

Son versátiles en la cocina: se pueden freír en aceite abundante en una sartén o freidora, cocer al horno a partir de 200 °C durante 15-20 minutos para una opción menos grasa, o incluso saltear en sartén con poco aceite. Una bolsa de 1 kg rinde aproximadamente 4 raciones generosas como acompañamiento, o 3 como plato principal ligero. El tiempo total de preparación, desde congeladas hasta listas para servir, no supera los 20 minutos en la mayoría de métodos de cocción.

Deben mantenerse en el congelador a -18 °C o inferior hasta el momento de usar. Una vez cocinadas, no se recomienda recongelar.