Carrefour · Mildred · Mantequilla y margarina
Pastel de mantequilla Mildred 400 g.
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Pastel de mantequilla Mildred 400 g. cuesta 4,59 € (11,48 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, harina de trigo , huevo s, 11% mantequilla , humectantes: sorbitol y glicerol, jarabe de glucosa-fructosa, harina de arroz, almidón de trigo , aroma natural, sal, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, corrector de la acidez: acetatos de sodio, colorante: beta-caroteno.Puede contener trazas de: Frutos secos , como almendra , avellana , nuez , anacardo , pecan, nuez de Brasil, Pistacho , Macadamia y nuez de Queensland. Alérgenos Contiene: Huevo, Leche, Cereales que contienen gluten Puede contener: Frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1559,2 kJ / 366 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 7,2 g |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| de los cuales azúcares | 35 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,6 g |
| Sal | 0,6 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El Pastel de mantequilla Mildred es una elaboración alemana de 400 gramos clasificada bajo la denominación legal de Pastel Alemán Mantequilla. Se trata de un bizcocho de estructura esponjosa que incorpora un 11% de mantequilla en su composición, lo que le proporciona un sabor mantequilloso y una textura característica.
La fórmula combina harina de trigo como base con huevos frescos, jarabe de glucosa-fructosa y harina de arroz para mejorar la textura. Incluye humectantes (sorbitol y glicerol) que prolongan la humedad del producto y evitan el secado prematuro. La gasificación corre a cargo de difosfatos y carbonatos de sodio, que generan el esponjamiento típico del bizcocho.
Es un producto apto para desayunos, meriendas o acompañamiento de café o té. El formato de 400 g permite repartir el consumo en varias ocasiones sin que pierda las propiedades organolépticas si se almacena correctamente. Contiene trazas potenciales de frutos secos (almendra, avellana, nuez, anacardo y otros), aunque no forma parte de la receta base.
Conserva en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto el envase, mantén el producto en un recipiente hermético o dentro de su embalaje original bien cerrado para evitar que se reseque.
Alérgenos y trazas de frutos secos
Contiene obligatoriamente huevo, leche y cereales con gluten. Aunque no lleva frutos secos en la formulación, se elabora en instalaciones compartidas con almendra, avellana, nuez, anacardo, pecán, nuez de Brasil, pistacho y macadamia. Si tienes alergia a frutos secos, verifica el etiquetado o consulta al fabricante sobre los protocolos de limpieza.
Diferencia entre pastel y bizcocho
En la denominación alemana, este producto se clasifica como pastel de mantequilla, lo que implica un contenido mínimo de mantequilla y una estructura más densa que un bizcocho simple. La adición de jarabe de glucosa y humectantes diferencia esta receta de una masa casera, mejorando la conservación sin alterar significativamente el sabor.
Cómo conservar y consumir
Guarda el envase cerrado en despensa o alacena fresca, lejos de fuentes de calor y humedad. Una vez abierto, traslada a un recipiente hermético. A temperatura ambiente, mantiene su sabor durante 2-3 días; refrigerado, prolonga su vida útil.
- Denominación legal
- Pastel Aleman Mantequilla
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y evitar la exposición a los rayos del sol
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Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene huevo, leche y cereales con gluten de forma obligatoria. Puede contener trazas de frutos secos (almendra, avellana, nuez, anacardo, pecán, nuez de Brasil, pistacho y macadamia) por procesamiento compartido.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
366 kcal por 100 g. El envase de 400 g aporta aproximadamente 1464 kcal en total, con 12 g de grasa y 60 g de hidratos de carbono por 100 g.
¿Cuánto cuesta Pastel de mantequilla Mildred 400 g. en Carrefour?
Pastel de mantequilla Mildred 400 g. cuesta 4,59 € (11,48 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Qué lleva Pastel de mantequilla Mildred 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pastel de mantequilla Mildred 400 g.: Azúcar, harina de trigo , huevo s, 11% mantequilla , humectantes: sorbitol y glicerol, jarabe de glucosa-fructosa, harina de arroz, almidón de trigo , aroma natural, sal, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, corrector de la acidez: acetatos de sodio…
¿Qué formato tiene Pastel de mantequilla Mildred 400 g.?
Pastel de mantequilla Mildred 400 g. se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 11,48 €/kg.
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