Carrefour · Proceli · Pan de horno
Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g.
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Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g. cuesta 3,05 € (33,89 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 3 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, almidón de maíz, harina de arroz, almidón de arroz, huevo , margarina [aceites y grasas vegetales (palma, coco, girasol), agua, emulgente: E-471, acidulante: E330, conservador: E202, Aromas, colorante: carotenos], azúcar, espesantes: E464 y E415; emulgente: E472e, levadura, inulina, fibra de psyllium, sal, conservadores: E202, E281; gasificantes: E450, E500; aromas. Alérgenos Contiene: Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1004 kJ / 240 kcal |
| Grasas | 5,1 g |
| de las cuales saturadas | — |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| de los cuales azúcares | 6,5 g |
| Fibra | 5 g |
| Proteínas | 1,8 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Criterios nutricionales revisados por Lucía Baré, dietista-nutricionista
Sobre este producto
El pan de hamburguesa Proceli es un producto especializado sin gluten y sin lactosa, presentado en pack de 2 unidades de 90 gramos cada una. Está dirigido a personas celíacas e intolerantes a la lactosa que desean consumir una hamburguesa convencional sin renunciar al tipo de pan tradicional para este sándwich. La formulación prescinde de cereales con gluten y utiliza almidón de maíz, harina de arroz y almidón de arroz como base estructural. Incorpora fibra de psyllium e inulina para mejorar la textura y proporcionar fibra dietética. El único alérgeno presente es el huevo, usado como emulsionante natural. La margarina utilizada evita derivados lácteos, asegurando la ausencia de lactosa en toda la fórmula. Cada unidad ronda los 216 calorías (240 kcal por 100 g), con 5,1 g de grasa y 44 g de hidratos de carbono por 100 g. El pan mantiene una densidad moderada y un miga esponjosa gracias a los gasificantes E450 y E500. Es apto para tostar y soporta bien el relleno de hamburguesa sin deshacerse, aunque la textura es ligeramente más densa que un pan de trigo convencional. Conserva en lugar fresco y seco, protegido de cambios bruscos de temperatura. El envase mantiene el producto fresco durante varios días, aunque lo ideal es consumirlo dentro de los primeros tres días tras la apertura.
Sin gluten y sin lactosa certificados
Proceli es una marca especializada en productos sin gluten avalada por organizaciones celíacas. La ausencia de lactosa no proviene de eliminación química sino de formulación con grasas vegetales en lugar de lácteos. Útil tanto para celíacos como para intolerantes a la lactosa o con alergia a proteínas de leche.
Textura y comportamiento al tostar
A diferencia del pan de trigo convencional, la miga es algo más densa debido a la necesidad de estabilizantes y fibras que sustituyan el gluten. Tuesta bien en tostadora de ranura ancha y soporta condimentos, salsas y carne picada sin romper. Algunos consumidores lo prefieren ligeramente tostado para mejorar la firmeza.
Composición nutricional y aporte de fibra
Con 240 kcal por 100 g, es comparable energéticamente a un pan blanco convencional. Aporta fibra a través de psyllium e inulina, prebiótices que favorecen la digestión. El contenido de grasa saturada (2,5 g/100 g) procede de la margarina vegetal, siendo menor que panes enriquecidos con queso o huevo.
- Denominación legal
- Pan para hamburguesa
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a cambios bruscos de temperatura
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene?
El único alérgeno declarado es el huevo. No contiene gluten ni lactosa, siendo seguro para celíacos e intolerantes a la lactosa. Aunque se elabora en instalaciones que procesan otros alérgenos, el etiquetado y proceso están certificados.
¿Cuántas hamburguesas caben en cada unidad?
Cada pieza de 90 gramos está diseñada para una hamburguesa estándar. El tamaño y diámetro son similares al de un pan de hamburguesa convencional, aunque la densidad es mayor.
¿Se puede tostar?
Sí, tuesta bien. Algunos consumidores lo prefieren ligeramente tostado para mejorar la firmeza de la miga. Usa una tostadora de ranura ancha para que no se atasque.
¿Cuánto tiempo se conserva después de abierto?
Mantén el envase en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consume en los primeros 3-4 días. Los cambios bruscos de temperatura y la humedad excesiva aceleren el enmohecimiento.
¿Cuál es el contenido calórico?
Aproximadamente 216 kcal por unidad de 90 g (240 kcal por 100 g). Es similar en calorías a un pan blanco convencional, con algo menos de grasa saturada.
¿Cuánto cuesta Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g. en Carrefour?
Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g. cuesta 3,05 € (33,89 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 3 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g.?
Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g. aporta 240 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g.: Agua, almidón de maíz, harina de arroz, almidón de arroz, huevo , margarina [aceites y grasas vegetales (palma, coco, girasol), agua, emulgente: E-471, acidulante: E330, conservador: E202, Aromas, colorante: carotenos], azúcar, espesantes: E464 y E415; emulgente: E472e, levadura, inulina, fibra de psyllium, sal…
¿Qué formato tiene Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g.?
Pan de hamburguesa Brioxe Proceli sin gluten y sin lactosa pack 2 undiades de 90 g. se vende en formato de 90 g, lo que equivale a 33,89 € €/kg.
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