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Palmitos en medallones Carrefour Classic 250 g.

Carrefour · Carrefour · Conservas, caldos y cremas

Palmitos en medallones Carrefour Classic 250 g.

3,29 €

Palmitos en medallones Carrefour Classic 250 g. cuesta 3,29 € en Carrefour, precio actualizado a 6 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 13.9 min de trabajo

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Medallones de palmito, agua, sal, acidulante: ácido citrico

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 34 kcal
Grasas0,7 g
de las cuales saturadas0,2 g
Hidratos de carbono3,5 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

Los palmitos en medallones de Carrefour Classic llegan en conserva de 250 gramos, listos para consumir sin necesidad de preparación previa. Son trozos del corazón de la palmera, laminados en forma de medallones, conservados en agua con sal y ácido cítrico como único acidulante.

El palmito es la parte más tierna del tallo de diversas especies de palmera, con una textura crujiente y un sabor delicado, ligeramente neutro. La presentación en medallones facilita su incorporación directa a ensaladas, arroces fríos o platos donde se busque un toque vegetal sin sofritar. El envase de 250 gramos rinde aproximadamente dos o tres raciones generosas, dependiendo del complemento de otros ingredientes.

Desde el punto de vista nutricional, es un alimento muy ligero: apenas 34 kcal por 100 gramos, con un aporte mínimo de grasas (0,7 g) y prácticamente sin hidratos complejos. Por eso es frecuente en dietas hipocalóricas o platos donde importa mantener la ligereza. La composición es sencilla, sin conservantes añadidos más allá del ácido cítrico.

Una vez abierta la lata, transfiere el contenido a un recipiente hermético en el frigorífico si no lo consumes en el acto; aguanta dos días en buenas condiciones. La conserva sin abrir se mantiene estable varios meses en la despensa, protegida de la luz directa.

Cómo usar los palmitos en cocina

Los medallones de palmito no requieren cocción ni prelavado. Puedes incorporarlos directamente a ensaladas frías, mezclarlos con arroz blanco ya cocido y aceite de oliva, o añadirlos a sopas y caldos en los últimos minutos para mantener su textura crujiente. También funcionan en tablas de conservas frías o como acompañamiento de carnes asadas.

Composición sencilla y bajo valor calórico

Solo lleva palmito, agua, sal y ácido cítrico. Sin conservantes químicos, colorantes ni espesantes. Con 34 kcal por cada 100 gramos, es uno de los alimentos de lata con menor densidad energética, lo que lo hace habitual en menús de control de peso o para acompañamientos sin impacto calórico.

Conservación antes y después de abrir

Sin abrir, mantén la lata en despensa fresca y oscura; así dura varios meses. Una vez abierta, vierte el contenido a un recipiente hermético de cristal o plástico y refrigera a 4 °C. El tiempo máximo de consumo es de dos días. Si observas cambios en olor o aspecto, desecha el contenido.

Denominación legal
Medallones de palmito
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto conservar en el frigorifico y consumir en 2 dias

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Se pueden consumir directamente de la lata?

    Sí. Los medallones vienen ya cocidos y conservados, así que puedes escurrirlos y comerlos tal cual, sin necesidad de cocción adicional. Solo drenálos bien si los usas en ensaladas.

  • ¿Cuántas calorías tiene por ración?

    Apenas 34 kcal por 100 gramos. Con un envase de 250 g, tendrías aproximadamente 85 kcal en total, lo que lo hace muy ligero como acompañamiento o base de ensalada.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto el envase?

    Dos días máximo, refrigerado en recipiente hermético entre 1 °C y 4 °C. Después ese tiempo, desecha lo que quede, aunque sea parcialmente consumido.

  • ¿Lleva conservantes o aditivos artificiales?

    No. La fórmula incluye solo palmito, agua, sal y ácido cítrico (conservante natural de origen vegetal). Sin colorantes, espesantes ni potenciadores del sabor.

  • ¿Cuánto cuesta Palmitos en medallones Carrefour Classic 250 g. en Carrefour?

    Palmitos en medallones Carrefour Classic 250 g. cuesta 3,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 6 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Palmitos en medallones Carrefour Classic 250 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Palmitos en medallones Carrefour Classic 250 g.: Medallones de palmito, agua, sal, acidulante: ácido citrico

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