Carrefour · Danone · Flan y natillas
Natillas de chocolate altas en proteínas Danone sin gluten pack de 4 unidades de 120 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada pasteurizada, leche desnatada en polvo, almidón modificado de maíz, cacao en polvo (1,5%), edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa), aroma, estabilizantes (E 450 y E 452) y espesante (carragenanos). Sin gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 78 kcal |
| Grasas | 1,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 10,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las natillas de chocolate Danone son un postre lácteo formulado para aportar un contenido elevado de proteínas en un formato individual. El pack contiene 4 unidades de 120 gramos cada una, presentadas en vasos listos para consumir sin necesidad de preparación adicional. Elaboradas a partir de leche parcialmente desnatada y leche desnatada en polvo, incorporan cacao en polvo en proporción del 1,5%, endulzadas con acesulfamo K y sucralosa para mantener un perfil calórico reducido. La textura cremosa característica de las natillas se logra mediante almidón modificado de maíz y carragenanos como espesantes. La formulación es libre de gluten, lo que las hace aptas para celíacos y sensibles al gluten de trigo. Cada unidad de 120 gramos aporta 78 kcal, 1,5 gramos de grasa total y 10,9 gramos de hidratos de carbono. El contenido proteico destacado las posiciona como opción de postre en contextos de control calórico o búsqueda de saciedad mediante proteína sin recurrir a opciones muy densas calóricamente. Funciona bien como alternativa a otros postres de pastelería en desayunos, meriendas o fin de comida cuando se busca algo dulce pero ligero. Deben conservarse en frío entre 2 °C y 6 °C. Una vez abierto, consúmelo inmediatamente. La combinación de edulcorantes sin calorías con almidón mantiene una textura estable incluso tras varios días refrigerado, aunque lo recomendable es consumir en los primeros días.
Sin gluten y edulcorantes
La formulación prescinde de harinas de cereal convencionales; el almidón modificado de maíz actúa como gelificante sin introducir gluten. Los edulcorantes acesulfamo K y sucralosa permiten el sabor dulce sin calorías adicionales, lo que explica las 78 kcal por 100 g. No apto para alérgicos a los edulcorantes de alta intensidad, aunque la sucralosa es estable al calor.
Proteína elevada en formato postre
Las natillas tradicionales rondan 2-3 g de proteína por 100 g; la inclusión de leche desnatada en polvo eleva este contenido significativamente. La proteína aporta saciedad y apoyo en dietas con objetivo muscular, sin la densidad calórica de un postre de repostería. Cada envase de 120 g supone un aporte proteico notable para un postre.
Conservación y consumo
El emvasado estéril en vasito individual permite que se conserve entre 2 °C y 6 °C sin riesgo de contaminación cruzada. Una vez abierto, no aguanta más allá del mismo día a pesar de estar refrigerado. No es recomendable congelar debido a la estructura de almidón y carragenanos, que se separa al descongelarse.
- Denominación legal
- Postre lácteo: crema de chocolate, con alto contenido de proteínas. Contiene edulcorantes
- Conservación
- Consérvese en frío entre 2ºC y 6ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína contiene cada envase?
El contenido proteico exacto por unidad depende de la proporción en el postre total. Con 120 g por envase y una formulación alta en proteína (gracias a la leche desnatada en polvo), supera significativamente a las natillas convencionales, aunque el etiquetado por ración es más preciso que por 100 g.
¿Es apto para celíacos?
Sí. La formulación es explícitamente sin gluten y no contiene harinas de cereal convencionales. El almidón modificado de maíz no introduce gluten. Válido para celíacos y sensibles al gluten.
¿Cómo conservar después de abierto?
Una vez abierto el vasito, consúmelo inmediatamente. No aguanta refrigerado más allá del mismo día debido al riesgo de contaminación. No congelar; la textura de almidón y carragenanos se deteriora al descongelarse.
¿Lleva azúcar?
No. Los edulcorantes acesulfamo K y sucralosa proporcionan dulzor sin calorías, por eso el postre ronda 78 kcal por 100 g. Apto para dietas bajas en azúcar.
¿En qué se diferencia de las natillas normales?
Contenido proteico elevado (por la leche desnatada en polvo), ausencia de azúcar añadido (edulcorantes en su lugar), calorías reducidas y formulación sin gluten. La textura es más ligera debido al menor contenido en grasa.
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