Carrefour · Carrefour · Flan y natillas
Natillas con galleta entera Carrefour pack de 4 unidades de 125 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche entera, leche desnatada, azúcar, galleta (5%) [Harina de trigo , azúcar,aceite de girasol alto oleico, antioxidantes (ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico y extracto rico en tocoferoles), jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo, sal, gasificante (bicarbonato sódico y amónico), emulgente (lecitina de girasol) y aroma], nata , almidón modificado de maíz, aromas, canela en polvo, estabilizantes (pectinas y carragenanos) y colorante (annato)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 132 kcal |
| Grasas | 3,3 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las natillas con galleta entera del supermercado son un postre lácteo refrigerado que llega en pack de 4 unidades de 125 gramos cada una. Se trata de una combinación tradicional española: una crema a base de leche entera y desnatada con un 5% de galleta integral incorporada, pensada para servir tal cual del frigorífico. La formulación combina leche entera y desnatada para lograr una textura cremosa sin excesiva grasa. Incluye nata, almidón modificado de maíz como estabilizante, y pectinas y carragenanos que evitan la separación del suero durante el almacenamiento. El toque de canela en polvo y los aromas naturales dan carácter al postre sin añadirse azúcar en exceso más allá del inherente a la receta. Cada unidad proporciona aproximadamente 165 kcal, con un aporte de hidratos de carbono de 23 g por 100 g (fundamentalmente azúcares naturales de la leche y los añadidos para el dulzor) y grasas de 3,3 g, de las cuales 2,2 g son saturadas. Es un postre pensado para el consumo directo desde el envase o vertido en bol, sin necesidad de preparación. Debe conservarse refrigerado entre 2 °C y 6 °C en todo momento. El pack de cuatro unidades lo hace práctico para raciones familiares o para tener varios postres disponibles en la semana, ideal para sobremesa o merienda sin preparación adicional.
Ingredientes y alérgenos principales
La galleta incorporada (5% del peso) aporta gluten de trigo, por lo que el producto no es apto para celíacos. Los alérgenos declarados incluyen leche, trigo, soja (mediante emulgentes) y trazas posibles de frutos secos. Consulta siempre el etiquetado para verificar compatibilidad con restricciones dietéticas específicas.
Diferencia con natillas caseras
Estas natillas industriales utilizan almidones modificados y estabilizantes en lugar de la ligadura clásica con yema de huevo o maicena simple. El resultado es una textura más uniforme y una vida útil mayor. La galleta ya viene integrada, eliminando el paso de acompañamiento.
Contexto de consumo y ocasiones
Son un postre rápido apto para después de comida o cena, desayuno abundante, o merienda. El tamaño individual (125 g) facilita el control de raciones. No requieren cocción ni montaje, lo que las hace ideales para personas con poco tiempo o para incluir en fiambreras escolares.
- Denominación legal
- Postre lácteo refrigerado con galleta
- Conservación
- Conservar en frío entre +2 y +6 °C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
Sí, porque la galleta incorporada es de harina de trigo. No es apto para celíacos ni para personas con sensibilidad al gluten.
¿Cuántas calorías tiene cada envase?
Cada unidad de 125 g aporta aproximadamente 165 kcal, con 23 g de hidratos de carbono y 3,3 g de grasa.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. La congelación altera la textura cremosa y la estructura de los estabilizantes. Mantenlas siempre en el frigorífico entre 2 °C y 6 °C.
¿Cuánto tiempo se conservan abiertas?
Una vez abierto el envase, consúmelo inmediatamente. No está pensado para conservación posterior; cada unidad viene precintada para consumo único.
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