Carrefour · Cuidat+ · Chopped y mortadela
Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g
Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g cuesta 0,99 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (37%), agua, carne separada mecánicamente de pavo, grasa de cerdo, corteza de cerdo, almidón, aromas, sal, estabilizante (E-450), colorante (E-120), ajo, antioxidante (E-316) y conservador (E-250)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 272 kcal |
| Grasas | 24 g |
| de las cuales saturadas | 9 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mortadela clásica Cuidat+ llega en formato de 95 gramos en lonchas listas para consumir. Es un embutido de cerdo que combina carne de cerdo (37%), carne separada mecánicamente de pavo, grasa de cerdo y corteza, siguiendo la denominación legal de mortadela de cerdo con todas sus características organolépticas.
La formulación incluye almidón como estabilizante de la emulsión, aromas y ajo para potenciar el sabor, junto con aditivos estándar en este tipo de productos: estabilizante E-450, colorante E-120 (cochinilla), antioxidante E-316 y conservador E-250 (nitrito de sodio) que es el responsable del color rosado característico y la preservación de la carne. Es sin gluten, lo que la hace apta para celíacos.
Es un producto listo para consumir sin necesidad de cocción, ideal para bocadillos rápidos, sándwiches o tabla de embutidos. El envase de 95 gramos corresponde a unas 8-10 lonchas dependiendo del grosor, lo que permite consumo individual sin abrir grandes cantidades. Aporta 272 kcal por 100 gramos, con un perfil graso predominante (24 g de grasa total, de los cuales 9 g saturados) y bajo en carbohidratos (4 g por 100 g).
Una vez abierto, conviene mantenerlo entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico, consumiéndolo en un máximo de 2-3 días para preservar su textura y sabor.
Sin gluten y apto para celíacos
A diferencia de algunas mortadelas convencionales que incorporan harinas de trigo como espesantes, esta formulación utiliza almidón sin gluten. Está certificada como apta para celíacos, lo que la hace segura para quien tenga sensibilidad o enfermedad celíaca. Perfecto para dietas sin gluten donde los embutidos tradicionales no siempre son seguros.
Diferencia entre mortadela y otros embutidos
La mortadela se diferencia del jamón serrano o jamón cocido por su elaboración: es un embutido crudo curado en seco, picado y emulsionado, donde la carne se mezcla con grasa, agua y aditivos. El resultado es una textura cremosa y homogénea. Campofrío combina cerdo y pavo para reducir costes sin perder ese carácter típico de la mortadela.
Conservación y manipulación
Mantén el envase entre 0 °C y 5 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, el tiempo de consumo recomendado es de 2-3 días para evitar el resecado del producto y la proliferación de microorganismos. Si el envase llega con la banda de seguridad intacta, el producto conserva su vida útil hasta la fecha indicada.
- Denominación legal
- MORTADELA DE CERDO
- Conservación
- Mantener entre 0 y 5ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Es apta para celíacos?
Sí. La mortadela Cuidat+ está elaborada sin gluten, usando almidón como estabilizante en lugar de harinas de trigo, por lo que es segura para personas con enfermedad celíaca.
¿Cuántas lonchas trae el envase de 95 g?
Aproximadamente 8-10 lonchas, según el grosor de corte. Es un formato individual pensado para consumo rápido sin desperdiciar producto.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 2 y 3 días si se mantiene refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Conviene consumirlo lo antes posible para preservar textura y sabor.
¿Lleva aditivos conservantes?
Sí. Incorpora nitrito de sodio (E-250) como conservador, que es típico en mortadelas. También lleva estabilizante, colorante y antioxidante para mantener la emulsión y el color característico.
¿Cuánto cuesta Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g en Carrefour?
Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g cuesta 0,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g?
Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g aporta 272 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g? Ingredientes
Ingredientes de Mortadela clásica en lonchas Campofrío sin gluten 95 g: Carne de cerdo (37%), agua, carne separada mecánicamente de pavo, grasa de cerdo, corteza de cerdo, almidón, aromas, sal, estabilizante (E-450), colorante (E-120), ajo, antioxidante (E-316) y conservador (E-250)
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.