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Molinillo sazonador 5 pimientas Carrefour Classic 40 g.

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Molinillo sazonador 5 pimientas Carrefour Classic 40 g.

2,19 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Pimienta negra, cilantro, pimienta blanca, pimienta de Jamaica, pimienta verde y pimienta rosa

Sobre este producto

El molinillo sazonador de 5 pimientas del supermercado Classic es un envase de 40 gramos que combina cinco variedades de pimienta en un único producto: negra, blanca, de Jamaica, verde y rosa. Viene equipado con un molinillo integrado que permite ajustar el grado de molienda según preferencia, desde polvo fino hasta gránulos más gruesos. La mezcla incorpora cilantro como aglutinante aromático. Cada pimienta aporta un perfil sensorial distinto: la negra aporta picor clásico y cuerpo, la blanca ofrece un toque más sutil y floral, la de Jamaica añade notas especiadas sutiles con ciertos matices de clavo, la verde da frescura y un picor ligero, y la rosa proporciona una nota dulce y floral al final. El resultado es un sazonador versátil que no es excesivamente picante sino más bien aromático y complejo. Es adecuado para carnes a la parrilla, pescados asados, verduras salteadas, sopas y caldos, e incluso para ciertos postres donde una punta de pimienta rosa suma matices. El molinillo permite un control granulométrico que no ofrece el polvo simple, lo que favorece una distribución más uniforme en el plato. Conserva el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto el molinillo mantiene sus propiedades aromáticas durante doce meses si se mantiene bien cerrado. El tamaño es compacto, apropiado para cocinas con espacio limitado.

Cinco perfiles de pimienta

La mezcla agrupa variedades que no suelen usarse por separado en casa. La pimienta negra es la base aromática, la blanca suma sutileza, la de Jamaica aporta especias sin dominar, la verde añade frescura vegetal, y la rosa cierra con un toque dulce floral. Juntas crean un sazonador equilibrado, no orientado hacia el picor puro sino hacia la complejidad de aromas.

Ventaja del molinillo frente al polvo

Un molinillo integrado permite ajustar la finura de la molienda en cada uso. Los aromas volátiles de la pimienta se conservan mejor en grano y se liberan cuando se muele fresco. Un envase con polvo puro pierde intensidad con el tiempo y la exposición al aire, mientras que el grano molido a demanda mantiene frescura.

Usos en cocina

Funciona bien en carnes rojas a la parrilla, pescados al horno, verduras salteadas y sopas. La rosa es inusual en recetas saladas españolas, pero suma un toque refinado a cremas, risottos o incluso a algunas frutas cocidas. No es un sazonador picante sino aroamático, así que combina con hierbas como romero o tomillo sin competir.

Denominación legal
Cinco pimientas
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz. Una vez abierto consumir en 12 meses

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Qué pimientas lleva la mezcla?

    Pimienta negra, blanca, de Jamaica, verde y rosa. Además incorpora cilantro como aglutinante. El resultado es una mezcla aromática equilibrada, no excesivamente picante.

  • ¿Cómo funciona el molinillo?

    El envase viene equipado con un molinillo integrado que permite ajustar el grado de molienda. Así conservas los granos enteros más tiempo y mueles solo lo que necesitas en cada uso.

  • ¿Cuánto tiempo mantiene sus propiedades?

    Conservado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, el producto abierto mantiene sus aromas hasta 12 meses. Es importante mantener bien cerrado el molinillo para que no se evaporen los volátiles.

  • ¿Para qué platos funciona bien?

    Carnes a la parrilla, pescados asados, verduras salteadas y sopas son sus usos más típicos. La pimienta rosa suma un toque floral refinado también a cremas o risottos.

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