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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de maíz, harina integral de lenteja, harina de arroz, aceite de girasol, harina integral de garbanzo (9 %), aroma (sustancias aromatizantes, maltodextrina, sal, azúcar, limón y tomillo en polvo), cebolla (0,9 %) y espinaca deshidratadas (0,5 %). Puede contener leche , mostaza y soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 481 kcal |
| Grasas | 20,6 g |
| de las cuales saturadas | 2,6 g |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aperitivo de maíz Mios! es un producto horneado sin gluten de 95 gramos, elaborado a partir de sémola de maíz combinada con harinas integrales de lenteja, arroz y garbanzo. Su perfil de ingredientes lo diferencia de los aperitivos convencionales al incorporar un 9 % de harina integral de garbanzo, que aporta proteína vegetal y fibra al producto final. El sabor proviene de una mezcla de tomillo y limón en polvo, reforzada con cebolla deshidratada (0,9 %) y un pequeño porcentaje de espinaca (0,5 %), lo que le da un carácter más herbáceo que los snacks convencionales de una sola dimensión gustativa. Se elabora con aceite de girasol y no lleva conservantes listados, solo aroma natural y maltodextrina como vehículo de saborizante. Con 481 kcal por cada 100 gramos y un contenido de grasas de 20,6 g, se sitúa en el rango de los aperitivos horneados estándar. Los hidratos de carbono (60 g/100g) provienen tanto de la sémola de maíz como de las harinas de legumbres, lo que aumenta ligeramente el aporte de proteína y fibra respecto a un snack basado únicamente en cereales refinados. Es apto para celíacos según la etiqueta, aunque el producto puede contener trazas de leche, mostaza y soja según el proceso de fabricación. Una bolsa de 95 gramos equivale a una o dos raciones de aperitivo dependiendo del contexto de consumo. Conserva mejor sus propiedades en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Harinas de legumbre en aperitivo
La adición de harina integral de garbanzo, lenteja y arroz no es solo un reclamo de salud: mejora la estructura del snack horneado, incrementa el aporte de fibra y proteína vegetal, y prolonga la saciedad comparado con aperitivos de solo cereal refinado. El 9 % de garbanzo es suficiente para notarlo en la composición nutricional sin alterar drásticamente la textura crujiente esperada.
Sin gluten y apto para celíacos
Al estar formulado sin harinas de trigo ni cebada, es seguro para personas con enfermedad celíaca. No obstante, el etiquetado advierte de trazas de leche, mostaza y soja debido al entorno de producción, dato relevante para alergias cruzadas. La sémola de maíz es naturalmente libre de gluten.
Sabor herbal frente a clásicos salados
A diferencia de aperitivos con sabor a queso, jamón o sal simple, la combinación de tomillo y limón, reforzada por cebolla y espinaca deshidratadas, sitúa este snack en un territorio más cercano a aperitivos de corte mediterráneo. No es dulce ni excesivamente intenso: es una opción intermedia si buscas algo más varietal que los clásicos.
- Denominación legal
- Producto de aperitivo horneado con sabor a limón y tomillo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de los rayos solares
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten?
Sí, está formulado sin harinas de trigo ni cebada. Es apto para celíacos, aunque el envase advierte de trazas posibles de leche, mostaza y soja por contaminación cruzada en fabricación.
¿Qué hacen las harinas de legumbre en el producto?
Aportan proteína vegetal, fibra y una estructura más estable al snack horneado. El 9 % de garbanzo, junto con lenteja y arroz, eleva ligeramente el valor nutricional comparado con aperitivos de solo cereal refinado.
¿Cuántas raciones tiene una bolsa de 95 g?
Depende del consumo: una bolsa de 95 g equivale a una ración completa de aperitivo o a dos raciones pequeñas. Contiene aproximadamente 460 kcal totales.
¿Cómo se conserva mejor?
En lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol. Una vez abierto, es preferible trasvasarlo a un recipiente hermético para mantener la textura crujiente más tiempo.
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