Miel de azahar Carrefour Classic' 500 g.

La miel de azahar Carrefour Classic' es una miel monofloral de 500 gramos, elaborada a partir del néctar de flores de azahar. Se trata de una miel pura sin aditivos ni conservantes añadidos, que mantiene las características organolépticas típicas de este tipo: color ámbar claro a dorado, aroma floral característico y sabor suave con notas florales delicadas.

El azahar, flor del naranjo amargo, produce una miel de baja cristalización natural, lo que facilita su mantenimiento en estado líquido durante más tiempo que otras variedades. El perfil de sabor es más delicado que el de mieles oscuras como la de castaño, con una acidez moderada y una persistencia aromática agradable sin resultar empalagosa. Aporta 83 gramos de hidratos de carbono por 100 gramos, lo que la sitúa dentro del rango estándar de las mieles naturales.

Es un producto versátil para endulzar bebidas calientes como té, infusiones o leche, pero también funciona bien como acompañamiento de quesos frescos, yogur o tostadas. En repostería se puede usar en recetas que no requieran temperatura muy alta, ya que el calor excesivo puede degradar sus componentes aromáticos característicos.

Conserva a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. No requiere refrigeración. Una vez abierto, puede permanecer en buenas condiciones durante meses si se mantiene el envase bien cerrado.