Mermelada de melocotón categoría extra Carrefour 410 g.

La mermelada de melocotón categoría extra de Carrefour se presenta en tarro de 410 gramos. Se elabora a partir de melocotón, azúcar, pectinas de frutas como espesante y ácido cítrico como acidulante. La denominación de categoría extra indica una concentración elevada de fruta y una consistencia firme, característica de las mermeladas de calidad superior.

La pectina de frutas actúa como gelificante natural, permitiendo que la mermelada adquiera cuerpo sin necesidad de aditivos sintéticos. El melocotón aporta ese aroma y sabor dulce característico, con una acidez moderada controlada por el ácido cítrico. Por cada 100 gramos aporta 196 kcal, prácticamente toda la energía proviene de los hidratos de carbono (48 g), sin grasa alguna.

Es un producto versátil para untarlo en tostadas del desayuno, como acompañamiento de yogures, o como base para postres y repostería casera. El tarro de 410 g rinde aproximadamente 8-10 raciones según el uso. Una vez abierto, el producto debe conservarse en el frigorífico para mantener su estabilidad microbiológica.

Antes de abrir, se conserva en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y de fuentes de calor. Su composición simple —sin conservantes añadidos más allá del azúcar y la acidez— la hace apta para diversos regímenes dietéticos.