Mermelada de frutas del bosque categoría extra Carrefour 410 g.

La mermelada de frutas del bosque categoría extra del supermercado se presenta en frasco de 410 gramos. Se elabora con una base de azúcar, fresas, frambuesas y grosellas rojas, espesada con pectinas de frutas y ligeramente acidulada con ácido cítrico. No contiene colorantes ni conservantes añadidos, lo que la clasifica en la categoría "extra" según la normativa europea de mermeladas. La distinción de "extra" implica un contenido mínimo de fruta del 45% en peso, frente al 30% de las mermeladas estándar. En este caso, la combinación de tres frutos rojos proporciona un perfil de sabor equilibrado: la dulzura de la fresa, la acidez contenida de la frambuesa y el toque astringente de la grosella. La pectina de frutas actúa como espesante natural, derivada de la propia fruta, sin necesidad de aditivos sintéticos. Es un producto versátil para desayunos con tostadas, yogur o queso fresco, así como ingrediente en postres caseros, tartas o bizcochos. El frasco de cristal permite una conservación prolongada en la despensa antes de abrirlo. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 196 kcal, casi íntegramente de carbohidratos, sin grasas. Una vez abierto, mantén el frasco en el frigorífico y ciérralo bien después de cada uso. La refrigeración evita el desarrollo de mohos en la superficie y prolonga su vida útil varios meses.