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Mermelada de arándano Carrefour Classic 410 g.
Mermelada de arándano Carrefour Classic 410 g. cuesta 2,39 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Arándanos, azúcar, espesante: pectinas de fruta, acidulante: ácido cítrico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 196 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mermelada de arándano Carrefour Classic se presenta en envase de 410 gramos. Está elaborada a partir de arándanos, azúcar y pectinas de fruta como espesante, con ácido cítrico como acidulante. La composición es sencilla y sin aditivos innecesarios, lo que facilita su digestión y la distingue de mermeladas con ingredientes más complejos.
El arándano es una baya con acidez natural pronunciada, lo que permite una gelificación firme sin necesidad de conservantes químicos. La pectina de fruta actúa como espesante durante la cocción, creando la textura característica de la mermelada sin gomas ni alginatos. El resultado es un producto con cuerpo denso, ideal para untar en tostadas o para acompañar yogures naturales.
Por cada 100 gramos aporta 196 kcal y 48 gramos de carbohidratos, siendo prácticamente libre de grasas. Una ración típica en desayuno (una cucharada sopera, unos 20 gramos) suma aproximadamente 40 kcal. Es un producto versátil que funciona tanto en repostería (relleno de tartas, bizcochos) como en platos salados con carnes de caza o quesos azules.
Una vez abierto, conserva sus propiedades en el frigorífico entre 3 y 4 semanas siempre que se mantenga a una temperatura de 4 °C y se utilice una cuchara limpia para cada toma. Sin abrir, se almacena en lugar fresco y seco durante varios meses.
Arándano: perfil organoléptico
El arándano es una baya con sabor agridulce característico, ligeramente astringente por su contenido en antocianinas. A diferencia de mermeladas más dulzonas, esta mantiene ese equilibrio ácido-azucarado que resalta con alimentos cremosos como quesos frescos o yogur. La concentración en azúcar potencia naturalmente la durabilidad del producto sin necesidad de conservantes añadidos.
Usos en cocina y repostería
Funciona clásicamente como acompañamiento en desayunos, untada en tostadas o pan tostado. En repostería, es excelente como relleno de tartas, bizcochos o galletas de masa quebrada. Su acidez la hace adecuada también para acompañar carnes de caza (pato, conejo) o quesos de pasta blanda, en una proporción de una cucharada por ración.
Conservación y manipulación
Antes de abrir, conserva el envase en un armario o alacena a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor directo y humedad. Una vez abierto, trasladalo al frigorífico a 4 °C y utiliza siempre una cuchara limpia para sacar la cantidad necesaria, evitando la contaminación cruzada. En esas condiciones mantiene la calidad entre 3 y 4 semanas.
- Denominación legal
- Mermelada Arándano
- Conservación
- Conservese en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservesé en el frigorifico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva la mermelada?
Arándanos, azúcar, pectinas de fruta como espesante y ácido cítrico como acidulante. No contiene conservantes químicos ni colorantes artificiales añadidos.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Por cada 100 gramos aporta 196 kcal. Una cucharada sopera (aproximadamente 20 g) suma unos 40 kcal.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 semanas en el frigorífico a 4 °C. Es importante usar siempre una cuchara limpia para evitar contaminación cruzada.
¿Se puede usar en repostería?
Sí. Es excelente como relleno de tartas, bizcochos, galletas o magdalenas. Funciona bien también en acompañamientos salados con carnes de caza o quesos.
¿Cuánto cuesta Mermelada de arándano Carrefour Classic 410 g. en Carrefour?
Mermelada de arándano Carrefour Classic 410 g. cuesta 2,39 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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