Carrefour · Calvo · Marisco y pescado
Mejillones en escabeche Calvo pack de 3 unidades de 40 g.
Mejillones en escabeche Calvo pack de 3 unidades de 40 g. cuesta 3,69 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
mejillones , aceite de girasol, vinagre de vino, sal y aroma natural Alérgenos Contiene: Moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 231 kcal |
| Grasas | 19 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los mejillones en escabeche Calvo llegan en pack de 3 unidades de 40 gramos cada una, procedentes de las Rías Gallegas. Se trata de ejemplares de tamaño pequeño cocidos y conservados en un escabeche a base de aceite de girasol, vinagre de vino, sal y aroma natural.
El escabeche es una técnica de conservación tradicional ibérica que combina la cocción previa del producto con la inmersión en un líquido ácido y oleoso. En este caso, el vinagre de vino proporciona acidez controlada mientras que el aceite de girasol mantiene la humedad y aporta palatabilidad. Los mejillones procedentes de las Rías Gallegas se caracterizan por su tamaño mediano-pequeño y su carne firme con sabor ligeramente salado.
Cada unidad de 40 gramos contiene aproximadamente 92 kcal y aporta unos 9 gramos de proteína, lo que lo convierte en una ración discreta pero proteica. El formato en pequeñas latas individuales facilita el consumo directo sin necesidad de preparación: se sirven fríos como aperitivo, en tabla de quesos, sobre tostadas o como ingrediente en ensaladas y arroces fríos.
Una vez abierto, conserva el producto en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consúmelo en un máximo de 24 horas. El envase no abierto se mantiene estable a temperatura ambiente durante meses; verifica la fecha de caducidad en el lateral de la lata.
Escabeche: técnica y sabor
El escabeche no es simplemente una conserva: es un método que potencia el sabor mediante la acidez controlada del vinagre. En mejillones pequeños, la proporción de marinada respecto a la carne es mayor, por lo que el sabor del escabeche es más pronunciado. El aceite de girasol proporciona untuosidad sin dominar; el aroma natural refuerza las notas del molusco sin añadidos químicos sintéticos.
Formas de consumo y maridaje
Sirve estos mejillones fríos directamente del envase como aperitivo. Combina bien sobre pan tostado con un toque de mayonesa, en ensaladas verdes o de arroz, y también como ingrediente de tabla de quesos y embutidos. En raciones pequeñas, encajan perfectamente en menús de tapa o picoteo.
Aporte nutricional
Cada unidad de 40 g aporta 92 kcal, con 9 g de proteína y grasas saludables (2 g de saturadas por 100 g). Los mejillones son fuente natural de vitamina B12, hierro y selenio, minerales que intervienen en la función inmunitaria y metabolismo celular. El contenido en carbohidratos es nulo.
- Denominación legal
- Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas. Tamaño pequeño
- Conservación
- Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en 24 horas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada unidad y cuántas vienen en el pack?
El pack contiene 3 unidades de 40 g cada una, sumando 120 g totales. Cada unidad es una porción individual lista para abrir y consumir.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene moluscos. No apto para personas alérgicas o intolerantes a moluscos. Los demás ingredientes (aceite de girasol, vinagre, sal) no son alérgenos declarados.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto el envase, conserva el contenido en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consúmelo en un máximo de 24 horas. El envase cerrado sin abrir dura meses a temperatura ambiente.
¿Cuántas calorías tiene?
Cada unidad de 40 g aporta aproximadamente 92 kcal. Por 100 g, el producto contiene 231 kcal, principalmente de grasa del escabeche y proteína del mejillón.
¿De dónde proceden los mejillones?
Son mejillones de las Rías Gallegas, una denominación que reconoce su origen en aguas gallegas, conocidas por su calidad y control de producción.
¿Cuánto cuesta Mejillones en escabeche Calvo pack de 3 unidades de 40 g. en Carrefour?
Mejillones en escabeche Calvo pack de 3 unidades de 40 g. cuesta 3,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mejillones en escabeche Calvo pack de 3 unidades de 40 g.? Ingredientes
Ingredientes de Mejillones en escabeche Calvo pack de 3 unidades de 40 g.: mejillones , aceite de girasol, vinagre de vino, sal y aroma natural Alérgenos Contiene: Moluscos
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