Carrefour · Heinz · Mayonesa, ketchup y mostaza
Mayonesa chipotle Heinz envase 400 ml.
Último precio conocido: 3,35 €, a 1 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de girasol, agua, vinagre de alcohol, azúcar, almidón, chile chipotle 2%, yema de huevo , chile ahumado 1,6%, sal, concentrado de jugo de limón, antioxidante - EDTA disódico de calcio. Alérgenos Contiene: Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 497 kcal |
| Grasas | 51 g |
| de las cuales saturadas | 6,2 g |
| Hidratos de carbono | 7,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La mayonesa chipotle de Heinz se presenta en envase de 400 mililitros. Es una mayonesa formulada sobre base de aceite de girasol, yema de huevo y vinagre de alcohol, a la que se añaden chile chipotle (2%) y chile ahumado (1,6%) que le confieren un perfil picante y ahumado.
A diferencia de una mayonesa clásica, esta variante incorpora especias y condimentos que trasforman su sabor hacia un registro más pronunciado y oscuro. El concentrado de jugo de limón refuerza la acidez natural, mientras que el azúcar y el almidón estabilizan la emulsión y suavizan la percepción del picante. No lleva conservantes químicos más allá del antioxidante EDTA disódico de calcio, de uso habitual en mayonesas comerciales.
Por cada 100 gramos aporta 497 kilocalorías, con 51 gramos de grasa (de los cuales 6,2 saturados) y 7,5 gramos de carbohidratos. Es un condimento denso, pensado para potenciar sabor en dosis pequeñas: una cucharada sopera ronda los 15 gramos.
Funciona bien como acompañamiento de carnes a la parrilla, hamburguesas, papas al horno, o como ingrediente en salsas y aliños. Contiene huevo, por lo que no es apta para alergias o intolerancias a este alérgeno.
Perfil de sabor y picor
El chipotle es chile jalapeño ahumado, con un sabor profundo y terroso además de picante suave. Heinz añade un 1,6% adicional de chile ahumado para intensificar ambas notas. El concentrado de limón contrarresta el ardor y aporta frescura. No es una mayonesa picante extrema; se sitúa en picor moderado, accesible para el paladar español que busque condimento sin ardor excesivo.
Usos en cocina
Funciona bien como dip para papas fritas o verduras crudas, condimento para hamburguesas y sándwiches, y base para salsas caseras si la diluyes con yogur o crema. También combina con carnes asadas, pescados a la parrilla, o como marinada junto a mostaza de grano. Una cucharada de postre es suficiente para sazonar un plato de dos raciones.
Composición y alérgenos
La base es aceite de girasol y emulsionante (huevo), con especias, azúcar y almidón. Contiene huevo, por lo que es imprescindible evitarla en dietas sin ovoproductos. No lleva gluten ni derivados lácteos, por lo que es apta para intolerancia a la lactosa e intolerancia al gluten no celíaca, aunque siempre revisar el etiquetado.
- Denominación legal
- Mayonesa
- Conservación
- Una vez abierto conservar en frigorífico
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Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El envase contiene 400 mililitros de mayonesa. Una cucharada de postre ronda los 15 gramos, por lo que rinde aproximadamente 26 cucharadas.
¿Contiene alérgenos?
Contiene huevo. No lleva gluten ni lácteos. Si tienes alergia a huevo, debes evitarla completamente.
¿Con qué combina mejor?
Funciona bien con carnes a la parrilla, hamburguesas, papas asadas, sándwiches, o como dip para verduras. También como base para salsas mezclada con yogur o crema agria.
¿Cuánto cuesta Mayonesa chipotle Heinz envase 400 ml. en Carrefour?
El último precio que registramos de Mayonesa chipotle Heinz envase 400 ml. en Carrefour fue 3,35 €, el 1 de julio de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Mayonesa chipotle Heinz envase 400 ml.?
Mayonesa chipotle Heinz envase 400 ml. aporta 497 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Mayonesa chipotle Heinz envase 400 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Mayonesa chipotle Heinz envase 400 ml.: Aceite de girasol, agua, vinagre de alcohol, azúcar, almidón, chile chipotle 2%, yema de huevo , chile ahumado 1,6%, sal, concentrado de jugo de limón, antioxidante - EDTA disódico de calcio. Alérgenos Contiene: Huevo
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